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Julie CHÉRUBIN

BLANQUEFORT

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Résultat municipales dans la Marne

En résumé

Mes compétences :
Procédés extractifs
Modélisation moléculaire
Résonance magnétique nucléaire
Tests de bioactivité
Extraction végétale
HPLC
GC/MS
Extraits végétaux
Substances naturelles

Entreprises

  • Groupe BERKEM - Chef de projet en valorisation des substances naturelles

    BLANQUEFORT 2017 - maintenant - Recherche, développement, amélioration de méthodes en extraction végétale au laboratoire et à l'échelle pilote
    - Travail à façon pour l'agroalimentaire et cosmétique
    - Participation au développement de procédés au niveau industriel
    - Participation à la rédaction des procédés de fabrication
    - Encadrement des techniciens R&D du pôle extraction

  • Champagne Louis Roederer - Technicienne de laboratoire d'oenologie

    Reims 2016 - 2016

  • Celabor - R&D extraction végétale

    2015 - 2016 En charge d'une partie d'un projet européen sur la valorisation de composés apolaires issus de sous-produits agroalimentaires.

    Recherches bibliographiques, recherches de fournisseurs, recherches de matières premières.

    Développement de méthodes d’extractions dites "vertes" :
    - Microémulsions, plan d'expérience
    - Macérations huileuses
    - Ultrasons
    - Cloud Point Extraction

    Formulation des composés d'intérêts :
    - Microémulsion
    - Emulsion

    Extractions dites conventionnelles :
    - ASE (Accelerated Solvent Extraction)
    - Extractions Solide/Liquide

    Autres :
    - Lyophilisateurs (échelle laboratoire et semi-pilote)
    - Evaporateurs rotatifs (échelle laboratoire et semi-pilote)
    - Broyeur à percussion

    Développement de dosages des composés d'intérêts isolés :
    - Spectrophotométrie

    Assistance sur un second projet pour :
    - Développement de tests de bio activité : collagénase, tyrosinase et élastase
    - HPTLC

  • Champagne Louis Roederer - Technicienne de laboratoire d'oenologie

    Reims 2015 - 2015

  • Chaire ABI AgroParisTech - R&D stagiaire - agroressources

    2014 - 2014 Objectif : Obtenir une bibliothèque de bisphénols et tester leurs propriétés
    antiradicalaire et antimicrobienne pour établir des relations structure/activité.

    Missions :
    - Synhtèses chimique et enzymatique de bisphénols à partir de diols et d'acides hydroxycinnamiques biosourcés
    - Identification des molécules obtenues par RMN, GC-MS, IR et UV
    - Analyses du pouvoir antiradicalaire via le test DPPH
    - Analyses du pouvoir antimicrobien par cultures liquides sur E.coli et B.subtilis
    - Validation/Réfutation d'hypothèses mécanistiques par modélisation moléculaire (Molden et Gabedit)

    Résultats : Publication : Structure–Activity Relationships and Structural Design Optimization of a Series of p-Hydroxycinnamic Acids-Based Bis- and Trisphenols as Novel Sustainable Antiradical/Antioxidant Additives
    http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acssuschemeng.5b01281?journalCode=ascecg

  • CNRS ICMR UMR 7312, Reims - R&D stagiaire - Pharmacognosie

    2013 - 2013 Objectif : Isoler les molécules responsables des activités thérapeutiques de la plante.

    Missions :
    - Fractionnement bioguidé d'une plante ivoirienne (HPLC preparative et analytique, VLC et chromatographie Flash)
    - Identification des composés isolés (RMN mono- et bidimensionnelle)
    - Analyses biologiques des échantillons (test DPPH et anti-tyrosinase)

    Résultats : Isolement et identification de trois flavonoïdes montrant des activités antioxydantes et dépigmentantes

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