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Julien CASORLA

Montbrison

En résumé

Importateur de saké japonais authentique et exclusif en France.

Participation en tant que kurabito chez Umetsu shuzo à un junmai kimoto Janvier 2013/2014/2015...
"Saké sommelier" accrédité par SSA Londres
"sake educator" pour la France.
Prochaine session diplômante 14 et 15 Octobre 2015 à L'école hôtelière de Paris.
Titulaire du WSET intermediate avec mention 2011

Anglais bilingue
Japonais conversationnel / pro

Twitter: #DevA_sake
website:Array vente en ligne
fiches produits et tarifs disponible sur demande: info@dev-a.com

Mes compétences :
japonais
saké sommelier
Import
Formation

Entreprises

  • Dev-A - Co-gérant

    Montbrison 2009 - maintenant Nous œuvrons à la promotion et à la commercialisation de sakés fins japonais.
    Notre gamme :
    Umésaké nokyo (tottori pref)
    Yama junmai kimoto( tottori pref)
    shoshu Black sakyu (tottori pref)
    Isake Classic honjozo (hyogo)
    Genroku koshu 5 ans(Fukuoka)
    Umeboy / Umegirl (Tottori pref)
    Konotori label jaune junmai ginjo
    Konotori label blanc junmai daiginjo
    Whisky Tokinoka
    Yuzu saké
    Yuki nigorizaké
    Fusion saké vieillie en fûts de chêne
    houhoushu saké pétillant


    Implanté à Montbrison dans la Loire, nous disposons d'une présence physique permanente sur Osaka.

    * Dev-A assure l'importation et la commercialisation de sakés fins japonais en exclusivité. Nous participons aux salons lié à la culture japonaise
    * Nous sommes également le Représentant exclusif de la "Saké Sommeliers Association" de Londres sur le territoire Français.

    Pour plus d'informations :

    info@dev-a.com
    #DevA_sake
    facebook.com/devasaké
  • Tohoku University - Stagiaire laboratoire management of science and technology

    2008 - 2008 Etude sur 42 entreprises issues de l'incubateur de l'université de Tohoku(notamment profil technologique de ces start-ups).
    Intégration au sein d'une base de donnée.
    Enquête sur les brevets détenus par ces start-up avec Matheo Patent.
    Rencontre terrain avec les dirigeants de ces Start-ups.

    Mission de 5 mois effectué au sein du département Management of science and technology dans le cadre de mon stage de fin d'étude de fin d'année du master 2 Intelligence économique et gestion de l'innovation.
  • Pole Productique Rhone Alpes - Assistant dans le service de veille

    2006 - 2006 Dans le cadre du stage de master 1 effectué dans cet organisme j'ai pu mettre en place une activité de veille au service des clusters Aerospace et Automotive de Rhone-Alpes. D'une duree de 4 mois j'ai participé à :

    *Creation de 2 webographies sectorielles pour ces clusters
    *lancement du systeme de veille(plate-forme digimind) sur internet pour ces deux secteurs.(alertes thematiques)

Formations

  • Kansai Gaidai University KGU (Hirakata Shi, Osaka)

    Hirakata Shi, Osaka 2006 - 2007 Business et japonais

    Des cours de japonais intensifs, d une tres bonne qualite dans un cadre universitaire parfait. Des cours de business, d'histoire et de sociologie menes par des enseignants professionnels.

Réseau

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