TOULOUSE
Couffignal Julien, actuellement au POI je recherche un emploi en boulanger en tant que débutant j'ai pu apprendre les bases du métier durant un stage en entreprise mes competences tournent autour de
• Renseigner les clients
• Accueillir le client
• Conseiller les clients
• Pétrir la pâte
• Préparer les ingrédients pour confectionner le pain (baguette, flûte, pain occitan, pain blanc, pain semoule…)
• Préparer les sandwichs
• Préparer les croissants, chocolatines et pains aux raisins
• Nettoyer et maintenir en état de propreté et d’hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
• Gérer les stocks et les commandes, suivre l’état des stocks
• Identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
Mes compétences :
ponctuel
Dynamique
Pas d'entreprise renseignée
