Julien DHERSIN

En résumé

Entreprises

• ALAIN AFFLELOU - RESPONSABLE REGIONAL RESEAU FRANCHISE

  Paris 2014 - maintenant - Mission de suivi des franchisés en instaurant un climat de confiance propice à la collaboration , tout en étant garant du respect de la politique commerciale de l'enseigne dans le cadre des contraintes financières et d'image de marque, convaincre et fédérer les partenaires autour de la stratégie et la politique commerciale de l'enseigne.
  - Pilotage et animation du développement commerciale en termes de CA, Marge , panier moyen , offre produit , merchandising .
  - Gestion : analyse financière ( bilan, crédit client , mise en place de leviers d'amélioration ) , analyse du marché local ( opportunités de développement ) , Accompagnement et mise en place de nouveaux outils, accompagnement mis en en place certification (veritas/AFNOR) , appel d'offre OCAM.
  - Marketing: accompagnement de la mise en place de bases clients et de campagne de marketing direct et d'opération locale , environnement magasin et animation vitrine
  - Mission de formation : Formation et accompagnement des franchisés sur le management de leurs équipes , formation des équipes ( politique commerciale , technique de vente ), suivi ouitl de formation e-learning , formation et Management des animateurs produits Alain Afflelou de la zone
  - Mission de développement : Rénovation, agrandissement , transfert des points de ventes , implantation de nouveaux point de vente ,gestion des ouvertures , recrutement de nouveaux franchisés
  - Mission transversales : Organisation d'événements régionaux ( réunions , festif ) , intervention auprès des écoles optiques ( ISO Bordeaux )

• GROUPE ALL (Alliance optique/Rev) - Animateur Réseau

  2009 - 2014 Accompagner les opticiens dans leur développement, en leur apportant conseil et expertise dans les domaines suivants
  
  -Gestion
  -Achats
  -Marketing/Communication
  -stratégie internet
  -Formation
  -Aménagement de magasin
  -Démarche qualité ( certification VERITAS )
  -Juridique
  -OCAM
  -Outils de gestion du tiers payant
  
  Mission transverse :Formation et Accompagnement de responsable de secteur
  -Former les responsables de secteurs
  -Accompagner les RS sur le terrain
  -Valider les acquis et le savoir opérationnel
  -Assurer le suivi des actions et des transformations
  -Compléter les formations si besoin jusqu'à l'autonomie des RS

• ALDI MARCHE - RESPONSABLE DE MAGASIN

  Dammartin-en-Goële 2008 - 2008 GESTION COMMERCIALE : réaliser durablement le CA de son magasin, optimiser les flux de marchandises, participation à l'élaboration des objectifs du magasin, mise en oeuvre de la norme HACCP....
  
  GESTION DU PERSONNEL : participer aux embauches, promotion et formation du personnel, motiver, dynamiser, optimiser le travail des employés, planification des horaires, congés et tâches journalières, faire respecter la discipline...
  
  COMPTABILITE : assurer la gestion du coffre et des caisses et traiter les pièces comptables.
  
  ENTRETIEN ET SECURITE : S'assurer du bon entretien du magasin et du matériel, respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

• EDUCATION NATIONALE/ CENTRE DE FORMATION - FORMATEUR/JURY D'EXAMEN

  2006 - 2009 FORMATION ET EVALUATION DE COMPETENCES dans les domaines suivants:
  
  Communication, négociation, techniques de ventes, management...
  Conduites et présentation de projets commerciaux

• DAVIGEL S.A Goupe NESTLE - CHEF DE SECTEUR RHD

  2001 - 2007 Prospection, vente d'une gamme de produits agroalimentaires auprès d'une clientèle de professionnels.
  
  GESTION d'un portefeuille client et développement
  
  FIDELISATION et partenariat avec la clientèle : mise en place d'actions promotionnelles suivant les besoins des clients.
  
  GESTION FINANCIERE du secteur : gestion des encaissements et des crédits clients, limite des encours clients, et proposition de plans minimisant les risques financiers.
  
  GESTION du chiffre d'affaire et de la marge du secteur
  
  MANAGEMENT de la télévente : informer, motiver, challenger les télévendeuses, travailler un argumentaire de vente, et mettre en place des plans d'actions commerciales.

Formations

• NICOLAS BREMONTIER

  Bordeaux 1997 - 1999 BTS
  
  FORCE DE VENTE

Réseau

• Audrey PLATEAU

• David HOFF

• Elie AZOUZE

• Frederic FIRSTENBERG

• Isabelle CAMARA

• Jacky CAMBIEN

• Jean Baptiste COUTURIER

• Joëlle ADAM

• Philippe DARBOIS

• Stéphanie HESSE