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Julien GONZALEZ

MONTPELLIER

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Excel
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Management
Planification
Gestion des stocks
Ordonnancement
GPAO
ERP
Gestion de la production

Entreprises

  • Occitane Plats Cuisinés - Achats - app

    2017 - maintenant

  • Clarélia SAS - Chargé de missions production et logisqtique

    2016 - 2017 Réorganisation logistique pour démarrer une activité de e-commerce et programmation d’un logiciel de gestion de production. Maitrise d’un ERP et maitrise de la gestion d’un entrepôt.

  • Clarélia SAS - Stage assistant responsable de production

    2016 - 2016 Plats préparés appertisés / surgelés free from : clients allergiques et intolérants.
    Achat / approvisionnement ; Organisation de la production, planning de production, gestion logistique, gestion de la Supply chain. Travail de nuit sur une chaine de production alimentaire, Management d’une quinzaine de personnes. Gestion des aléas quotidiens et adaptation en fonction des différentes contraintes. Amélioration des procédures. Connaissance des fournisseurs de matières premières, connaissance des transporteurs.
    Livrable : Diminution des non conformités, augmentation du TRS, gestion MRP, coûts de revient.

  • APELEM Groupe DMS - Stage Suppy Chain

    NÎMES 2015 - 2016 Fabrication de tables radiologiques.
    Mise en place d’un contrôle à réception des pièces critiques.
    Livrable : Réalisation de procédure à suivre par les différents services de l’entreprise lors de l’achat ou la création d’une nouvelle pièce critique.

  • Limagrain Céréales Ingrédients - Stage gestion de production

    Brest 2015 - 2015 Détermination des pertes d’efficience machine, mise en place d’un système de gestion quotidien des actions d’amélioration continue, analyse de l’activité sachet, évaluation des types d’arrêt et mise en place d’un outil de gestion et d’enregistrement des arrêts.
    Livrables : Excel avec calcul du TRS, TRG et TRE mis en place. Actions Lean management (5S) effectuées dans l’atelier de production. Diminution de la non valeur ajoutée par action corrective. Reporting quotidien auprès de la responsable de production.

  • Limagrain - Technicien agréé

    Saint-Beauzire 2014 - 2014 Employé en tant que technicien agréé sur la notation des cultures. Vérification des normes imposées. Faire le bilan avec l'agriculteur sur l’évolution de leur culture.

  • Limagrain - Technicien agréé

    Saint-Beauzire 2013 - 2013 Groupe coopératif agricole international, 4ième semencier mondial.
    en tant que technicien agréé sur la notation des cultures. Vérification des normes imposées. Faire le bilan avec l'agriculteur sur l'évolution de leur culture.

  • Leclercq - Employé commercial

    Joyeuse 2012 - 2012 Mise en rayon + gestion de stock (inventaires).

Formations

  • Polytech Montpellier

    Montpellier 2013 - 2016 Ingénieur: Sciences et Technologies des Industries Alimentaires

    Option cinquième année : gestion de production

Réseau

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