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Julien MAES

LILLE

En résumé

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Entreprises

  • Yanka traiteur - Chef pâtissier

    2014 - maintenant

Formations

  • Bellouet Conseil

    Paris 2010 - 2013 -

    Plusieurs stages de perfectionnement dans divers domaines : viennoiserie,entremets, pièces montée, bûches, Chocolat montages de Pâques , petits fours macarons...
  • Compagnons Du Devoir

    Tour De France 2001 - 2001 -
  • ITMA (Tournai)

    Tournai 1994 - 2000

Réseau

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