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Julien MAES
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Julien MAES
LILLE
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Entreprises
Yanka traiteur
- Chef pâtissier
2014 - maintenant
Formations
Bellouet Conseil
Paris
2010 - 2013
-
Plusieurs stages de perfectionnement dans divers domaines : viennoiserie,entremets, pièces montée, bûches, Chocolat montages de Pâques , petits fours macarons...
Compagnons Du Devoir
Tour De France
2001 - 2001
-
ITMA (Tournai)
Tournai
1994 - 2000
Réseau
Jean Claude LEQUAIN
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