Julien MOULART

En résumé

Entreprises

• Strand Cosmetics Europe - Responsable Planification

  2015 - maintenant

• Colgate / Palmolive - Demand & Production Planner

  Bois-Colombes 2013 - 2015 Responsable Planification et approvisionnement
  (produit javel et assouplissant en flacon et éco-dose)
  
  - Analyse de la demande et des besoins pour les filiales de distribution européennes (via SAP) : Analyse des stocks internes et déportés (valeurs et couvertures), des prévisions de ventes et définition du plan d'Approvisionnements filiales (approvisionnements avals).
  
  - Planification en 3X8 des lignes de remplissage sur module APO PP/DS de SAP. Planification en flux tendus/tirés sur horizon de 6 semaines et PCT sur 5 jours.
  
  - Gestion des approvisionnements amonts : suivi du MRP et des besoins, approvisionnements gérés majoritairement sur commande ouvertes par appel fournisseur via EDI SAP (partage des besoins en temps réel avec les fournisseurs).
  
  - Optimisation des process : Mise en place d’outils d’analyse rapide de la demande (multi sku et multi distributeurs) et automatisation des outils de reporting
  Résultat : gain de 50 à 70% sur le temps d’analyse et de planification.
  
  - Amélioration Continue : mise en œuvre de la méthode 5S pour la gestion de stocks et revu des procédures pour audits qualités.

• Les 3 Chênes - Responsable Exploitation Logistique

  2009 - 2012 - Gestion de 3 entrepôts et supervision des activités Logistiques : réception, stockage, préparation de commandes, gestion des expéditions.
  
  - Responsable planification (PDP et ordonnancement) et encadrement des équipes de production : remplissage sur ligne et atelier de conditionnement secondaire.
  Mise en place du process MRP dans le SI
  
  - Gestion des approvisionnements des stocks emplois :
  mise en place d‘outils de prévisions de consommation et de suivi des approvisionnements.
  
  - Gestion physique des stocks: adressage des stocks / inventaire / magasinage / contrôle.
  
  - Responsable du Système d’Information (Adonix X3) et contrôle de gestion. Remise à jour de la base articles et module stock. Procédure de gestion article, nomenclature, gamme et suivi des coûts.
  
  - Responsable du reporting logistique : niveau des stocks, couvertures, taux de service, analyse des performances des activités et indicateurs qualités.
  
  Management d'équipe: 16 personnes
  - 1 assistante logistique, plannification
  - 2 approvisionneuses AC/MP/Sous traitance
  - 5 préparatrices de commande
  - 4 opératrices de production
  - 3 magasiniers
  - 1 opératrice chargé des retours

• L'OREAL - Laboratoire SANOFLORE - Responsable Logistique Industrielle

  PARIS 2006 - 2008 Responsable Logistique Industrielle d'une usine du groupe l'Oreal: Sanoflore.
  
  Principales missions :
  - "Homme Plan" : Réalisation du Plan Directeur de Production (MPS) sur 12 mois glissant, PIC sur 3 ans et plan budgétaire n+1. Supervsion du Planning Court Terme en lien avec la production.
  
  - Gestion des approvisionnements des stocks emplois
  => Viser une couverture de stock au plus juste pour optimiser le service à l'UP du site sans générer de rotations lentes ou de rupture
  
  - Gestion logistique des lancements nouveaux produits
  
  - Gestion physique des stocks: adressage des stocks / inventaire / activités de réception / magasinage / expédition
  
  - Responsable du service clients : définition du plan d'approvisionnement des filiales de distribution L'Oréal et autre clients, et suivi de la demande.
  
  - Responsable du Système d’Information (Adonix X3) module Base Article / Stock / MRP / CBN
  
  - Responsable du reporting logistique : taux réalisation du plan, taux service client, niveau des stocks, couvertures, analyse des performances des activités et indicateurs qualités.
  
  Management d'équipe: 7 personnes
  - 2 approvisionneurs des emplois: AC / MP
  - 1 responsable de la base produits
  - 1 responsable du magasin
  - 3 magasiniers

• Parisot Meuble - Chef Projet Simulation des Flux

  Saint-Loup-sur-Semouse 2004 - 2004 Développement d’un modèle de simulation des flux (ARENA et programmation VB.net) pour aider à planifier et optimiser la production d’une unité de fabrication de meubles. PDP et ordonnancement issus du logiciel fiables à 95% (contre 60% avant développement).
  Mise en EDI avec l’APS Ortems.
  Développement dans le cadre d'un process d'amélioration Lean Manufacturing.

Formations

• Ecole Supérieure D'Informatique Et Applications De Lorraine (ESIAL) ESIAL (Villers Lès Nancy)

  Villers Lès Nancy 2002 - 2004 Ingénieur Informatique et Systèmes Industriels

Réseau

• Alain DELORME

• Franck ALVEROLA

• Laurent GRINDLER

• Maryline LARGE

• Olivier BONASIO

• Pierre JACQUOT

• Romain COSTES

• Stephane JOBERT

• Stéphanie GUEYVELIAN

• Virginie MOUNIER