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Juliette FASCINA

REIMS

En résumé

Diplômée de l’ISARA (Institut supérieur d’agriculture et d’agroalimentaire Rhône-Alpes), je suis à la recherche active d’un poste en qualité dans la région de Reims.

Riche d’une expérience de 6 mois au CANADA dans le département assurance qualité, j’ai participé à la validation de l’efficacité du système qualité de l’entreprise et l’optimisation des audits internes. J’ai travaillé au sein de cette entreprise dans un environnement multiculturel anglophone. Ces 6 mois m’ont permis d’acquérir des compétences et des champs d’expertises divers. J’ai accompli mon travail en étant capable de respecter les attentes et la satisfaction de nos partenaires internes et externes. J’ai fait preuve d’implication, de rigueur, d’esprit de synthèse, d’analyse, de leadership et de flexibilité dans les missions qui m’ont été confiées.

J’ai d’autre part, une expérience de 3 mois en Irlande dans un laboratoire de recherche en agroalimentaire, TEAGASC. J’ai participé à l’élaboration d’une nouvelle poudre de lait infantile en recherchant des substituts du lait et en améliorant le process de fabrication.

Mes compétences :
Assurance qualité
Préparation et passage d'audits externes
Gestion de la qualité
Management de la qualité
Contrôle qualité
Gestion de projet
Gestion du changement
Amélioration continue
Développement produit
Microsoft Office
Audit
Sorties
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Microsoft Access
ArcGIS > ArcMap

Entreprises

  • Georges Duboeuf - Superviseur de lignes d'embouteillage

    2017 - 2017 Supervision de 4 lignes d’embouteillage pendant les primeurs 2017 et accompagnement de clients japonais sur le terrain.
    - Participation aux contrôles qualité
    - Assurer le respect des procédures en place auprès des opérateurs terrain
    - Faire le lien entre la responsable QSE, le client et la production
    - Gestion des problèmes de production
    - Visites hygiènes effectuées
    - Accompagnement d’un gros client japonais au sein du site (traduction anglais-français pour faciliter les échanges entre les clients et les différents services de l’entreprise)
    - Optimisation du fichier d’exploitation des indicateurs qualité
    - Gestion des équipes d’intérimaires
    - Accueil des intérimaires (formation qualité)
    - Remplacement de la responsable QSE 2 jours par semaine
  • Yourbarfactory, Montréal, Québec - Stagiaire assurance qualité

    2017 - 2017 Stage de 6 mois au sein du département assurance qualité. Le sujet était: Optimisation de la validation du système SQF et de l'efficacité des audits internes.
    - optimisation du système d'audits internes (création d'un nouveau processus et passage de 18 audits internes)
    - Préparation et passage de 3 audits externes (obtention de plus de 97 % pour ces 3 audits externes)
    - Mise en place des actions correctives et préventives

    - validation de l'efficacité du processus qualité de l'entreprise
    - optimisation des processus (différenciation des contrôles, vérifications et validations, création de grilles de contrôles, vérifications et validations)
    - mise à jour du bilan qualité
    - optimisation du suivie des indicateurs qualités
    - analyse de ces indicateurs
    - mise en place de plans d'actions
  • Groupe AOSTE - Ingénieur amélioration continue

    Saint priest 2016 - 2016 Optimisation process, Produits snacking Justin Bridou
    Recherche des causes responsables de la dégradation d'un produit :
    - Recherche d'interactions entre les matières premières, responsables de la détérioration de la flore de surface.
    - Recherche bibliographique
    - Mise en place d'un plan d'expérimentation (tests biochimiques et microbiologiques).
  • Révillon Chocolatier - Formation qualité sécurité environnement

    2016 - 2016 Révision complète du parcours d’accueil des saisonniers :
    - Formation aux BPH, BPF et règles de sécurité en usine
    - Création des supports de formation et book pour le formateur
    - Conception de jeux ludiques
    - Mise au point du procédé d’évaluation des connaissances après formation.
  • Auchan Retail France - Participante du challenge Auchan

    Villeneuve-d'Ascq 2016 - 2016 2ème place en finale régionale au Challenge Auchan 2016: Concours de marketing organisé par Auchan. Élaboration de préconisations en réponse à une problématique donnée par un magasin Auchan en 4 mois.
  • Teagasc, Cork, Irlande - Stagiaire département food science

    2015 - 2015 Etude, essais et production de poudre de lait infantile en laboratoire et industrie.
  • Lili la moule - Serveuse

    2014 - 2014
  • IBCP, CNRS - Technicienne Recherche Fondamentale

    2014 - 2014 Recherche sur la maladie d'Alzheimer en collaboration avec l'équipe de Mme Sylvie Ricard Blum
    Résultat: Identification d'une protéine permettant de déceler Alzheimer

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