Juliette MOLL

En résumé

Entreprises

• PICARD - Responsable Contrôle Qualité Produit

  2016 - maintenant • Gestion du laboratoire qualité
  • Encadrement et animation d’une équipe de 8 techniciens
  • Coordination du contrôle qualité et de l’agréage des produits (plans de contrôle, validation, refus, blocage, retrait de vente)
  • Suivi de la qualité des produits et plan d’actions fournisseurs
  • Evaluation des fournisseurs, accompagnement dans la démarche d’amélioration continue
  • Analyse des réclamations client et mise en place de plan d’action et plan d’amélioration produit en collaboration avec les services R&D et marketing
  • Validation de l’étiquetage produit et des dossiers techniques (étiquetage règlementaire, sécurité alimentaire, nutrition, image)
  • Gestion de la traçabilité fournisseur et plateforme logistique
  • Support logistique plateforme de distribution

• SAGA CHOCOLAT - Responsable Qualité

  Villeron 2015 - 2016 Gestion du système de management Qualité avec pour tâches :
  - Suivi, contrôle et validation des lots de production
  - Maintien et amélioration de plans et procédures du système de management de la qualité (Hygiène, gestion des matières premières, gestion des fournisseurs, gestion des non conformités et actions correctives, formation du personnel...)
  - Maintien et animation du système HACCP
  - Maintien et animation des certifications BRC et Agriculture Biologique
  - Sourcing Fournisseurs matières premières, emballages, équipements et activité de maintenance
  - Gestion des relations et demandes client
  - Mise en place des nouvelles références (gestion du passage de l'échelle R&D à l'échelle industrielle)
  - Formation personnel (Paquet hygiène, sécurité, HACCP...)
  - Mise en place de dossiers exports
  - Gestion des activités d'audit interne et audit croisé

• Saga Chocolat - Assistante Qualité

  Villeron 2014 - 2015 Maintien et animation du service qualité avec pour tâches :
  - Suivi, contrôle et validation des lots de production
  - Contrôle et amélioration du système de désinfection et Hygiène
  - Mise en place des nouvelles références
  - Entretien et gestion des relation avec les fournisseurs
  - Gestion des réclamations clients
  - Mise en place d'une activité d'export aux USA
  - Préparation à une accréditation BRC

• SAGA CHOCOLAT - Assistante Qualité et règlementation

  Villeron 2014 - 2015 • Maintien et animation du système HACCP
  
  • Maintien et animation des certifications BRC
  et Agriculture Biologique
  
  • Sourcing Fournisseurs matières premières, emballages, équipements et activité de maintenance
  
  • Gestion des relations et demandes client
  
  • Mise en place des nouvelles références (gestion du passage de l'échelle R&D à l'échelle industrielle)
  
  • Formation personnel (Paquet hygiène, sécurité, HACCP...)
  
  • Mise en place de dossiers exports

• HYPHEN BioMed - Assitante Assurance Qualité

  2013 - 2014 Suivi et réalisation des tâches quotidiennes du service Assurance Qualité.

• Hyphen-BioMed - Stagiaire Assurance qualité

  2013 - 2013 Mise à jours de la documentation règlementaire et participation aux tâches quotidiennes de la responsable Assurance qualité

• Institut de Recherche en Microbiologie Jean Marie Waime, Bruxelles - Stagiaire

  2012 - 2012 Recherche de sidérophore cher Pseudomonas fluorescens

• Service Microbiologie et Hygiène, Hôpital Ambroise Paré, Boulogne - Stagiaire

  2011 - 2011 Contrôle microbiologique sur des prélèvements issus de patients hospitalisés dans le but d'établir un traitement médical

Formations

• Ecole Biologie Industrielle Cergy

  Cergy Pontoise 2009 - 2014 Ingénieur qualité et règlementation

• Ecole Biologie Industrielle Cergy

  Cergy Pontoise 2009 - 2014 Ingénieur Qualité et Réglementation
  
  Spécialisation Qualité et Règlementation :
  - Management par la qualité
  - Règlementation et autorisation de mise sur le marché
  - Outils statistique pour la qualité
  
  Options personnelles :
  - Science des aliments
  - Initiation à la cosmétique
  - Toxicologie alternative

• Ecole De Biologie Industrielle

  Cergy Pontoise 2009 - 2014 Ingénieur qualité et réglementation
  
  Cerygy Pointoise (95)

• Lycée Jean Monnet

  Franconville 2006 - 2009 BAC S option SVT

Réseau

• Alice SAINJON

• Annaick PAPE

• Anne-Sophie CHANTAL

• Camille RAOULT

• Flora PENSÉ

• Marine LAPLACE

• Marion SZCZOT

• Mireille PROVENÇALE

• Rukiyé GUNGOROGLU

• Xan ERRECART