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Karine TRUTT-FAYOLLE

LIMONEST

En résumé

Après 13 années passées dans l'industrie pharmaceutique en tant qu'adjointe technique in vivo, j'ai eu l'opportunité de me réorienter vers le métier d'assistante QHSE pour les industries agroalimentaires. Ma formation s'est achevée avec succès et m'a ouvert à d'autres possibilités : la modification et mise en conformité qualité, réglementaire et nutritionnelle des étiquettes de packs et de boîtes en nutrition infantile (chaine graphique), puis la coordination de projets chez Blédina.

Mes compétences :
Éthique
Contrôle qualité
BPF
In vivo
Agroalimentaire
Gestion de projet
Chaîne graphique
SAP
Réglementations

Entreprises

  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Gestionnaire de projets

    LIMONEST 2016 - 2016 - Suivi des projets en collaboration avec l'usine de Brive (SPOC usine, marketing, commercial,...) : relance, animation de réunions, respect des plannings
    - Pilotage des stocks write off et PPED (emballages et produits finis) en coordination avec le service logistique.

  • Danone - Coordinatrice Chaîne Graphique

    Paris 2014 - 2016 - Coordination d'un projet de refonte des étiquetages sur 100% du portefeuille DNA&O,
    - Animation du processus chaîne graphique avec les différents intervenants (agences, imprimeurs,...), en garantissant la conformité nutritionnelle, qualité et réglementaire des nouveaux emballages.
    - Gestion et mise à jour de la base de données pour la traçabilité des projets et des spécifications

  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Animatrice Qualification de Ligne

    LIMONEST 2014 - 2014 Qualification d'une nouvelle chaîne de conditionnement de céréales infantiles avec prélèvement d'échantillons pour analyses .... Encadrement d'une l'équipe de 5 personnes.

  • Danone - Assistante Homologation

    Paris 2014 - 2014 Gestion des dossiers d'homologation de produits finis destinés à l'alimentation des nourrissons, enfants et futures mamans dans les pays d'Afrique et d'Outre-Mer.

  • Sonoco - Assistante assurance qualité

    SCHWEIGHOUSE SUR MODER 2014 - 2014 Réalisation d'un support d'aide à la classification des produits non conformes (défauthèque)
    Scoring Hygiène et "5S", proposition d'amélioration
    Identification des points critiques au sein de l'usine de production

  • SANOFI Pasteur - Adjointe technique / approbatrice Contrôle Qualité

    Lyon 1999 - 2012 - Mise en oeuvre et approbation de tests in vivo suivant les normes et les exigences réglementaires (BPF, cGmP, pharmacopée).
    - Élaboration de documents qualité.
    - Animation de sessions de formation théoriques et techniques.
    - Suivi des indicateurs de tendances des réactifs et des produits, déclaration et suivi des non-conformités, réalisation des enquêtes associées.

  • MERIAL - Technicienne contrôle qualité in vivo

    Lyon 1999 - 1999

  • RICERCA - Technicienne in vivo

    1998 - 1998

  • RICERCA - Rédactrice de rapports d'études en anglais

    1997 - 1998

Formations

  • ARIA BOURGOGNE

    Macon 2014 - 2014 Certificat d'auditeur interne

  • CFPPA De Mâcon Davayé (Davaye)

    Davaye 2013 - 2014 Certificat d'animatrice QHSE pour les industries Agro-alimentaires

    Sauveteur secouriste du travail (mai 2014)

  • Lycée Jacques Monod

    Saint Jean De Braye 1994 - 1997 Brevet de Technicien Supérieur

    Spécialité Biotechnologie

  • Lycée Grandmont

    Tours 1992 - 1994 BAC F7 Biochimie

Réseau

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