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Karl EVERAER

Massy

En résumé

Agé de 43 ans, homme de terrain et d'action doté d'un fort tempérament commercial, j'ai acquis une solide expérience dans des postes de management. J'ai eu en effet l'occasion d'y exercer ces responsabilités depuis plusieurs années, et notamment en tant que directeur de restaurant Quick, directeur de supermarché Champion et Carrefour Market et conseiller de franchise au sein du groupe carrefour.

Gérer dans un souci de rentabilité et de développement, de qualité du service et de satisfaction client, fixer des objectifs ambitieux et les réaliser en encadrant efficacement des équipes, telles sont les missions que j'ai appris à réussir.

Souhaitant mettre aujourd'hui mes compétences à la disposition d'une société d'envergure, je serais heureux de vous rencontrer afin que vous puissiez juger de mon esprit d'initiative et de décision, alliant un grand sens de l'organisation et des responsabilités.


Mes compétences :
Management
Gestion de projet
Réseau de franchise
accompagnement budgetaire
Utiliser mon expérience

Entreprises

  • CARREFOUR PROXIMITE - Conseiller de Franchise

    Massy 2009 - 2014 Conseiller de Franchise Carrefour express Proximité
    * Suivi d'un réseau de 21 magasins en franchise (région Nord-Pas de Calais et Aisne) ;
    * Accompagnement dans l'animation commerciale et d'équipe ;
    * Débriefing des comptes de gestion mensuel avec plan d'action ;
    * Réalisation des budgets en collaboration des franchisés ;

  • carrefour market - DIRECTEUR

    2006 - 2009 Changement de l'enseigne commerciale
    Encadrement et animation d'une équipe de 5 managers et 50 employés - 16 000K EUR CA

  • CARREFOUR MARKET - Directeur

    2006 - 2009 * Encadrement et animation d'une équipe de 4 managers et 50 employés
    * Suivi et avancement des applications de la politique commerciale ;
    * Responsable du compte d'exploitation ;
    * Mise en place du respect des plans de prévention et protocoles de sécurité en cas d'opérations avec des intervenants extérieurs ;
    * Gestion des marchandises en qualité et quantité ;
    * Fixation et réalisation des objectifs dans le cadre de la politique budgétaire ;
    * Assurer les standards opérationnels ;

  • Champion - DIRECTEUR CHAMPION

    Massy 2006 - 2006 DIRECTEUR CHAMPION Remplacement du directeur suite départ en retraite - 8 000K EUR CA
    Suivi et avancement du projet d'extension du magasin

  • CSF CHAMPION - Directeur

    2006 - 2006 * Encadrement et animation d'une équipe de 3 managers et 38 employés
    * Suivi et avancement du projet d'extension du magasin ;

  • Champion - DIRECTEUR

    Massy 2005 - 2006 Stabilisation de la perte de CA ,

  • CSF CHAMPION - Directeur

    2005 - 2006 * Encadrement et animation d'une équipe de 4 managers et 35 employés
    * Suivi de la politique commerciale
    * Responsable du compte d'exploitation
    * Contrôle de commande ;

  • CSF CHAMPION - Stagiaire Directeur

    2005 - 2005 CSF CHAMPION (ELBEUF 76500 - FLEURY/ANDELLE 27380)
    * Encadrement d'une équipe de managers de rayons en doublure avec directeur de magasin
    * Suivi de commande ;
    * Contrôle du guide hygiène et des différentes réglementations dans la grande distribution ;

  • QUICK DRIVE SERRAC - Directeur

    2001 - 2005 * Encadrement et animation d'une équipe de 3 agents maîtrise, 4 assistants, 45 employés et d'une sous-directrice ;
    * Gestion du centre de profit ;
    * Responsable du compte d'exploitation complet (MP, MO et FG) ;
    * Estimer les besoins, recruter, former, évaluer et contrôler le personnel ;
    * Responsabilité pénale dans les domaines des législations du travail, droit syndicale, hygiène, sécurité et conditions de travail ;
    * Protection des droits individuels du personnel sous mon autorité, tels que les délégués du personnel et l'exercice de leurs fonctions ;
    * Augmentation des critères de qualité ;
    * Mise en place de différentes opérations commerciales et marketing afin de pérenniser et développer le chiffre d'affaires ;
    * Mise en place d'un book afin d'améliorer la rapidité drive ;

  • DRIVE SERRAC - DIRECTEUR QUICK

    2001 - 2005 Encadrement et animation d'une équipe de 3 agents maîtrise, 4 assistants, 45 employés et d'une sous-directrice - CA de 2.500K EUR

  • QUICK SERRAC - Directeur

    2001 - 2001 * Encadrement d'une équipe de 4 agents de maîtrise, 6 assistants et 80 employés ;
    * Mise en place du respect des plans de prévention et protocoles de sécurité en cas d'opérations avec des intervenants extérieurs ;
    * Gestion des marchandises en qualité et quantité ;
    * Fixation et réalisation des objectifs dans le cadre de la politique budgétaire ;
    * Assurer les standards opérationnels ;

  • GENDARMERIE NATIONNALE - Gendarme

    1996 - 1996 Gendarme

  • QUICK SERRAC CENTRE COMMERCIAL - DIRECTEUR

    1996 - 2000

  • QUICK SERRAC CENTRE COMMERCIAL - Sous-directeur

    1996 - 2000 * Recrutement du personnel ;
    * Gestion des commandes et des stocks ;
    * Animation de l'équipe
    * Suivi des formations ;

  • QUICK SERRAC CENTRE COMMERCIAL - MANAGER

    1994 - 1996

  • QUICK SERRAC CENTRE COMMERCIAL - Manager

    1994 - 1996

  • GENDARMERIE NATIONALE - Gendarme

    Paris 1992 - 1994 Gendarme ,

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :