2014 - maintenantGestion RH, Gestion des frais de personnel, Gestion du coût de matière, Gestion des services, HACCP, Formation des employés, encadrements, mise en place des nouvelles campagnes, respect des process de la marque et mise en place du respect des process de la marque, analyse des ventes, gestion des semis
KFC Spain
- Directrice Adjointe
2012 - 2014Gestion RH, Gestion du coût de matière, Gestion des frais de personnel, HACCP, responsable formation de l'équipe, mise en place du respect des process et standards de la marque, développement du CA, participation à la préparation de l'ouverture de 2 restaurants dans la capitale, analyse des ventes, mise en place des nouvelles campagnes, gestion des services
LA PIZZA ORIGINAL
- RESPONSABLE DES VENTES MULTI-SITES
2008 - 2012Responsable RH (recrutements, prépa contrats, prépa paies, disciplinaire), Gestion du budget marketing, de l'organisation du travail de l'équipe de distribution de la publicité, analyse des ventes/retours, impact des actions marketing, responsable du service client (gestion des plaintes, mise en place d'enquêtes de satisfaction clients), formation des équipes, responsable qualité, mise en place des nouveaux standards, animation des réunions mensuelles des restaurants
Domino's Pizza France
- Manager
Issy-les-Moulineaux2005 - 2008Gestion des services, Gestion des frais de personnel, Gestion du coût de matière, Gestion de la maintenance des scooters, Formation des équipes, Mise en place des nouvelles campagnes, Gestion des réclamations clients, analyse des ventes, HACCP