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Kévin LE PALLEC

LANESTER

En résumé

Aujourd'hui, je travaille pour GlobeXplore en tant que responsable commercial sur le secteur des épiceries fines ainsi que des magasins biologiques pour y développer notre nouvelle gamme bio Terraveda.

Mon expérience et ma passion pour la nutrition me donne des qualités sur la technicité du produit alimentaire à vendre. Le plaisir gustatif est pour moi primordial et indissociable d'une alimentation saine et équilibrée, dans le respect de l'écologie et des ressources naturelles.
Ce poste m'apporte un grand épanouissement personnel et professionnel car c'est pour moi un bon moyen de lier travail et passion du "Bien Manger".
Cela me permet de garder une veille sur l'évolution permanente du marché alimentaire avec les consomm'acteurs de demain.

Mes compétences :
Négociations commerciales
Leadership
Service client
Agroalimentaire

Entreprises

  • GlobeXplore depuis 1986 - Commercial

    2016 - maintenant Aujourd'hui, je travaille pour GlobeXplore en tant que technico-commercial terrain France sur les épiceries fines, caves à vins, magasins spécialisés...

    Dimension du poste terrain et bureau. En charge d'un portefeuille de 407 800€ par an.
    - Suivi du portefeuille client existant avec relance (clients impayés)
    - Développement du portefeuille
    - Négociation des tarifs
    - Compléter les contrats cadres
    - Suivi des développements produits et du marketing
    - Conception d'un cahier des charges pour une gamme de produits BIO
    - Salons : SIAL, Food and Wine, Cornouaille Gourmand, Festival Interceltique...

    De son idée à sa réalisation, il existe une multitude de tâches à accomplir avant la conception d'un produit alimentaire. Grâce à mes expériences professionnelles ainsi que mes formations, j'ai l'aptitude de créer et de gérer un parc machine (agroalimentaire, cosmétique...). De plus mon expérience et ma passion pour la nutrition me donne des qualités sur la technicité du produit alimentaire à vendre. Le plaisir gustatif est pour moi primordial et indissociable d'une alimentation saine et équilibrée, dans le respect de l'écologie et des ressources naturelles.

    Depuis 30 ans, cette entreprise transforme les algues alimentaires (Dulse, Nori, Laitue, Haricot de Mer...) fraichement récoltées dans les eaux Bretonnes. Surfant sur cette vague de "consomm'acteurs". Un bon moyen pour moi de lier travail et passion du "bien manger".
  • Rexel - Chargé de clientèle

    Paris 2015 - 2016 Licence professionnelle en alternance MCN (marketing, communication et négociation B to C).
  • Carrefour - Responsable de rayon fruits et légumes

    Massy 2013 - 2016 - Gérer la relation avec la clientèle

    - Gérer et animer l'offre de produits et services

    - Rechercher et exploiter l'information nécessaire à l'activité commerciale
  • MPO - Technico-commercial

    Saint Pierre des Corps 2013 - 2015 BTS Technico-commercial: Vente en B to B auprès des professionnels de l'agroalimentaire de pièces usinées.

Formations

  • Ecole De Commerce IPAC BACHELOR FACTORY (Vannes)

    Vannes 2015 - 2016
  • Pôle Enseignement Supérieur : Notre Dame De La Paix Ploemeur

    Ploemeur 2013 - 2015 Brevet Technicien Supérieur

    Je suis formé sur une qualité de technicien supérieur possédant des connaissances techniques et commerciales pour être capables de répondre aux besoins de la clientèle et aux objectifs de l'entreprise

Réseau