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Kévin PUJOL

ESVRES SUR INDRE

En résumé

Mes compétences :
Management

Entreprises

  • Ze Chantier / Mamie Bigoude - Responsable de réseau d'unités de restauration

    2013 - maintenant Ouverture de 4 restaurants Ze Chantier (Chambray Les Tours, Limoges, La Rochelle et Tours Nord)
    Management d’une équipe de 15 personnes
    Gestion du réseau dans le respect des stratégies
    Gestion complète de l’unité de Tours Nord (personnel, achats, exploitation…)
    En cours de création d’un projet de développement en franchise
  • Decathlon France - Responsable gestion du personnel/services clients

    Villeneuve d'Ascq 2011 - 2012 Création d’un projet Services clients magasin
    Animation et management des responsables de rayons (gestion du personnel et les frais de personnel
    Management d’une équipe de 17 collaborateurs (équipe caisse + atelier)
  • Decathlon France - Responsable exploitation/gestion du personnel

    Villeneuve d'Ascq 2011 - 2011 Pilotage de l’activité économique et humaine du magasin
    Animation de la disponibilité et fiabilité des stocks
    Garantir les bonnes applications et règles liées à la gestion du personnel (paie, recrutement, planning, gestion des primes...)
  • Decathlon France - Responsable de rayon

    Villeneuve d'Ascq 2009 - 2011 Réalisation d’une politique commerciale
    Recrutement du personnel
    Management d’une équipe de 10 vendeurs
    Pilotage du compte d’exploitation
    Création d’un projet d’équipe
    Gestion des appros/flux
  • Decathlon France - Vendeur rayon Sports Collectifs (alternance)

    Villeneuve d'Ascq 2007 - 2009 Mise en place du Trocathlon
    Dynamisme commercial
    Ventes et gestion /appros flux

Formations

Réseau