Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Microsoft Office
Audit
Entreprises
Novartis
- Assistante qualité
RUEIL MALMAISON 2018 - 2019- Revue des dossiers de lot (tampons/petites solutions, décongélation/amplification, workorder, culture, récolte, ultrafiltration/diafiltration, nanofiltration, congélation)
- Préparation des dossiers de libération (édition des listes de déviations, des commitments, des matières, contrôle des certificats d’analyses)
- Proposition de mesures correctives (modification documentaire et resensibilisation du personnel)
Maurer Tempé
- Assistante qualité
2018 - 2018- Contrôle quotidien en production, saisie des résultats microbiologiques, réponses aux réclamations
E.Leclerc
- Responsable qualité
Ivry-sur-Seine2016 - 2017- Assurer le respect de l’hygiène alimentaire (gestion documentaire et sensibilisation du personnel)
- Préparation/suivi d’audits (hygiène, certification de services, vente produits bio et phytosanitaires)
- Gestion des retraits-rappels de produits, des réclamations clients et des anomalies produits
Les Grands Chais de France
- Assistance Recherche et Développement
Petersbach2014 - 2015Mise en place de tests de vieillissement et suivi du vieillissement de boissons
Réalisation des essais de développement de nouvelles boissons
United States Department of Agriculture
- Stagiaire recherche
2014 - 2014Elaboration d’une boisson à base de protéines végétales
Les Sources de Soultzmatt
- Stagiaire
2013 - 2013Agent de production et réalisation des autocontrôles internes
Mise à jour de documents qualité suite à un audit IFS : fiche d’instruction et d’enregistrement
Glaces Alba
- Stagiaire en Production et R&D
2012 - 2012Travail en production
Création d’une crème glacée et analyse sensorielle
Les Foies Gras du Ried
- Stagiaire Qualité
2011 - 2011Mise à jour du dossier HACCP : création de diagramme de fabrication et Plan de Maitrise Sanitaire
Exploitation Agricole
- Stagiaire
2010 - 2010
Ville de Mulhouse
- Animatrice de stages d'été
2009 - 20113 étés
Organisation des séances de découverte du Tennis pour des enfants de 6 à 15 ans
Formations
AGROSUP DIJON (Dijon)
Dijon2013 - 2015Formation d'ingénieur
AgroSup Dijon ex-ENSBANA Formation d'ingénieur, spécialité Agroalimentaire
Option « Formulation et Qualité des Aliments »