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Klaus LEWINSKI

Paris

En résumé

GAFTA Londres : Council et Membre de l'ICPC

COCERAL Bruxelles :
Président du GTP
Membre des sections "Food and Feed safety" ainsi que "Contaminants"

Arbitre à la Chambre Arbitrale Internationale de Paris

Membre d'une groupe de travail du Conseil National de l'Alimentation, Paris


Expérience professionnelle dans plusieurs pays européens dans l'exécution/ la logistique et l’affrètement des céréales et tourteaux, suivie et application de la réglementation européenne (sécurité sanitaire dans le cadre du paquet hygiène, directive durabilité..), élaboration des manuels de certification sur la base des critères HACCP et la réalisation des certifications selon les référentiels GTP (Coceral), GMP et 2BSvs

Parfaitement bilingue et biculturel français/allemand, anglais courant, connaissances de base en néerlandais

Centres d’intérêt professionnel :
L’exécution (logistique) de céréales, tourteaux
Questions liées à la sécurité sanitaire des produits
Suivie et application de la réglementation européenne
Management des équipes

Centres d’intérêt privé :
Aliénor d’Aquitaine, les Plantagenets, la Bretagne, football, rugby

Entreprises

  • Union Invivo

    Paris maintenant
  • UNION INVIVO PARIS - RESPONSABLE DE DEPARTEMENT

    2010 - maintenant Rédaction de manuels de certification et réalisation des certification dans le cadre de la sécurité sanitaire des céréales, oléagineux et tourteaux selon les référentiel GTP et GMP, idem dans le cadre de la durabilité selon le référentiel 2BSvs.

    Participation à la mise en place d'un nouveau progiciel de gestion intégré(ERP) intégrant la gestion commerciale, la logistique, la comptabilité/ contrôle de gestion

    Management des équipes, gestion des conflits

    Membre de la section sécurité sanitaire du Coceral Bruxelles depuis 2003

    Council du GAFTA Londres de 2003 à 2007


    PARCOURS PROFESSIONNEL:
    Manager au sein du groupe Alfred C Toepfer International Hambourg de 1978 à 2001
    (Hambourg et Paris)

    Directeur de l'exécution Bunge St.Nazaire de 2001 à 2006 et chez Bunge Genève en 2007

    Sous-Directeur responsable de la qualité sanitaire des produits chez Louis Dreyfus Commodities Paris et Genève en 2008 et 2009

    Depuis 2010: Responsable du département exécution + qualité

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :