La rigueur, la rapidité dans le travail mais la finition est tres importante.Réactif avec une tonus de vivacité collective de joie et d'humour......................
Mes compétences :
Réactivité
Entreprises
HOTEL LE MERLOT-TOGO
- Chef de Cuisine
2011 - maintenantChargé de la production et de la gestion de la cuisine
SERVAIR
- Agent de cuisinier
Roissy Charles de gaulle2011 - 2013Cuisson Sous-Vide de tous les aliments des vols
Restaurant le REFUGE
- Gérant et Chef de Cuisine
2010 - 2011La Gestion du Restaurant
Hotel CLEMENTINE
- Responsable du Restaurant
2009 - 2010Gestion du Restaurant
Hotel LA RESIDENCE DES TROPIQUES
- Ataché de Direction et Coordinateur des Activités
2007 - 2009Gestion du personnel et des Activités de l'hotel