Mes compétences :
Management
Finances
Gestion de projet
Gestion
Entreprises
Servair
- Responsable Exploitation
Roissy Charles de gaulle2014 - maintenant
SERVAIR
- Responsable unité de production secteur handling
Roissy Charles de gaulle2012 - 2014
SERVAIR
- Responsable Unité de Production
Roissy Charles de gaulle2010 - 2012
Servair
- Responsable Exploitation
Roissy Charles de gaulle2010 - maintenantResponsable Exploitation - Centre de 900 personnes - CA 82M EUR
Roissy - CDG * Gestion managériale et sociale de 900 personnes, activités industrielles.
* Financier : Réalise le budget, son suivi et élabore des plans d'actions
d'économies.
* Assure quotidiennement le suivi des indicateurs et de la performance. ;
* Centre certifié ISO 9001 - Recherche de l'amélioration continue. ;
* Mise en place de GPO, Groupe de Performance Opérationnelle dans le but de
réduire les coûts d'exploitation.
* Mise en place de la méthode Lean Management. Economie entre 2013 et 2015
de plus de 1 M EUR par la réduction de temps de cycle.
* Mise en œuvre de réformes structurelles en 2015 améliorant la productivité du
centre de plus de 7%.
Servair
- Directeur Régional
Roissy Charles de gaulle2006 - 2010Directeur Régional - Centre de 75 personnes - CA de 5M EUR
Française * Gestion managériale et sociale du centre de profit multi-activités : production
alimentaire, laverie industrielle, montage armements, nettoyage et vidange
des avions, gestion de 2 bars dans l'aéroport.
* Président du C.H.S.C.T et du Comité d'Etablissement. ;
* Négociateur et signataire des Négociations Annuelles Obligatoires et autres
accords d'entreprise.
* Financier : budget, suivi et optimisation des résultats économiques, élabore
des plans d'actions d'économies.
* Clients : suivi et fidélisation, gain de nouveaux contrats de plus de 500k EUR . ;
* Assure la réalisation des présentations clients, chiffrage et réalisation des
fiches techniques prestations.
* Est le responsable Sûreté du centre, a élaboré le programme de sûreté. ;
* Définit la politique santé et sécurité du centre. Elabore le document unique. ;
* A certifié le centre ISO 9001.
SOGRI - Servair Guyane
- Directeur Régional
2006 - 2010
Servair Ile de la Réunion
- Directeur Adjoint
2003 - 2006
Servair
- Directeur adjoint
Roissy Charles de gaulle2003 - 2006Directeur adjoint - Centre de 250 personnes - CA de 15M EUR
Île de la Réunion * Participe à la gestion sociale du centre conjointement avec le Directeur
Général.
* Gestion de l'exploitation du centre multi-activités : production alimentaire,
laverie et armements, nettoyage avion, 1 restaurant gastronomique, 1
cafétéria, 2 bars, 1 boutique de produits hors taxes dans l'aéroport.
* Financier : Participe à l'élaboration et au suivi du budget, à l'optimisation des
résultats économiques.
* Clients : suivi commercial du portefeuille. ;
* Assure la réalisation des présentations clients, chiffrage et réalisation des fiches
techniques prestations.
Servair
- Directeur adjoint
Roissy Charles de gaulle2000 - 2002Directeur adjoint - création d'un nouveau centre (25 personnes)
C.A.P (Culin'Air Paris) / Groupe Servair
- Directeur Adjoint
2000 - 2003
Servair
- Coordonnateur
Roissy Charles de gaulle1997 - 2000Coordonnateur compagnies - gestion d'un portefeuille clients
