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Koly HARS

ANTANANARIVO

En résumé

Je suis une personne sérieuse et persévérante, j’ai étudié différents domaines afin d’être polyvalente et d’avoir le maximum de connaissance à ma portée.
Parmi ces domaines, celui de la chimie m’a le plus intéressé.

Mes compétences :
Génie des Procédés
Microbiologie alimentaire
Analyse chimique
Chimie organique
Technique de conservation(fruits/legumes/aromates)
Pétrochimie

Entreprises

  • BioAgri Faharetana - Assistance technique de production

    2015 - 2015 Transformation et conservation des fruits, des légumes et des aromates

Formations

  • Ecole Supérieure Des Sciences Agronomiques (ESSA) - Université D'Antananarivo - Madagascar (Antananarivo)

    Antananarivo 2015 - maintenant Doctorat

    Thèse intitulée :
    «Contribution à la recherche de molécules à activité biologique vasorelaxante issues de plantes médicinales malgaches»

    Description du sujet :
    Découverte de molécule bioactive pour lutter contre la HTA. Le but de la recherche est de cibler une ou des molécules (nouvelle ou non), mais à activité vasorelaxante issues de plantes endémiques malgaches.

  • Ecole Supérieure Polytechinque Vontovorona (Antananarivo)

    Antananarivo 2008 - 2014 Ingénieur Génie des Procédés Chimiques et Industriels

    - Possibilité de transformation de fruits
    - Méthodologie de transformation (Fermentation alcoolique, Distillation, Confisage, Gélification)
    - Mise en place d’une unité pilote par l’amélioration des paramètres
    - Analyse physico-chimique des produits (Humidité, Matière sèche, Matière sèche soluble, Lipide, Cendre, Acidité)
    - Analyse sensorielle
    - Techniques de conservations et de conditionnemen

Réseau

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