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Komlan ( Nino) METOWANOU

MONTPELLIER

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Boursier du Bénin au Maroc où j'ai suivi la formation d’ingénieur des industries agricoles et alimentaires à l’Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II de Rabat jusqu'en septembre 2003.

J'ai ensuite effectué un stage de recherche au CIRAD - Montpellier, puis un DEA (Master 2) en Génie des procédés à l’école doctorale des Sciences et Procédés biologiques et Industriels de l’Université de Montpellier II en 2002-2003 avec pour thème de mémoire: "L'étude et modélisation des problèmes de coloration et d'amertume indésirables lors du séchage d’un tubercule tropical: l’igname".

J'ai, en outre, validé le DESS en Nutrition et Alimentation dans les pays en développement à l’Université de Montpellier II, avec un stage chez-moi au Bénin de Mars à Septembre 2004.

En marge du stage, j’ai pu exercer en qualité d’assistant de l’ingénieur de fabrication à l’usine de Cotonou de la « Société Béninoise de Brasseries » (SOBEBRA) d’avril à septembre 2004. J’ai pu être responsabilisé à divers postes de production de la bière - de la réception du malt à la mise en bouteille de la boisson finie - et des boissons gazeuses dont notamment le « Coca-cola » , le « Sprite » ou encore le « Fanta orange ». Mon retour à Montpellier en septembre 2004 pour présenter mon rapport de stage de DESS a coïncidé avec la fin de ma période d’expérience dans cette unité de production.

En attendant de retourner en industrie, j'ai validé une maîtrise en droit à la Faculté de droit de Montpellier parce que mon but à long terme est de devenir Avocat d'affaires industriels pour pouvoir gérer les problèmes propres au domaine industriel comme l'exploitation des licences ou la signature de certains contrats très techniques.

Je recherche toujours un poste opérationnel à l'international dans l'agroalimentaire, l'environnement ou dans les organismes et ONG internationaux dans le domaine de la nutrition. Je suis ouvert à toute proposition partout dans le monde... En attendant j'assure la transmission du savoir faire scientifique dans les lycées professionnels de l'Académie de Montpellier.

Mes compétences :
Afrique
Agroalimentaire
Agronomie
Défense
Droit
Droits de l'homme
Energie
Énergie renouvelable
Environnement
Génie des Procédés
juriste
Nautisme
Nutrition
Voile
Voyage

Entreprises

  • Conseil Régional du Languedoc-Roussillon - Juriste en Droit public

    2009 - 2009 Etat des lieux sur la situation juridique et statutaires des personnels TOS (techniciens, ouvriers et de service) au sein des lycées de la région depuis leur transfert par l'Etat français à la Région Languedoc-Roussillon.

  • Académie de Montpellier - Professeur des maths et sciences en Lycées

    2009 - maintenant Enseignement des maths et sciences en Lycées, Lycées pros dans l'académie de Montpellier.

  • SOBEBRA: Brasseries - Ingenieur de production

    2004 - 2004 Suive de l'elaboration des schemas et formules de production des bières. Planification et supervision de la fabrication desbières: Guinness, Castel beer, Flag, la Béninoise; et des boissons gazeuses sous licence Coca-cola: Coca-cola, Sprite, Fanta, eau minerale gazéifiée.
    Gestion du personnel ouvrier affecté à la production.

  • CIRAD Montpellier - Stagiaire de recherche

    Paris 2002 - 2003 Stage de recherche au sein de l'équipe du génie des procédés du département AMIS à Montpellier. Travail d'ingénieur IAA puis de Master 2 (DEA) Génie des procédés sur la modélisation des phénonmènes de developpement de la coloration et de l'amertue au cours du séchage de l'igname.
    Utilisation de diverses techniques de séchage: Lyophilisation, séchage en four à air chaud, sechage en atmosphère controlé sous vide.
    Détermination et modélisation de courbes de sorption de ce tubercule.

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