Mac donald's
- Equipiére, hotesse, chef d'equipe, et manager
guyancourt2009 - maintenantéquipière: faire le ménage, prendre les commandes, servir les gens.
hôtesse: s'occuper de gens en salle s'assurer que tout ce passe bien, faire les animations pour les anniversaires et veiller sur les enfants.
chef d'équipe: il assiste le manager dans ses fonctions, c'est à dire que si le manager et occuper c lieu qui reprend le relais sur le terrains veiller a ce que tous ce passe bien en l’absence du manager, et régler les conflits si besoin.
manager: -le rôle du manager est de superviser l'activité des équipes et contrôler l'application des règles d’hygiène, de sécurité, et des procédures qualités.
-procéder au comptages des fonds caisses
-recruter du personnel et le former aux procédures de l'établissement
-suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes.
-contrôler les produits( qualités, quantités, état) a la livraison et superviser le rangement et le stockage (chambre froide, congélateur).
