Âme et Esprit du Vin (Paris)
- Responsable cave et bistrot à vin
2010 - 2012Gestion d'une cave et de son stock, conseil et vente à une clientèle de particulier. Service en salle et conseil en accord mets et vin.
Caves Taillevent (Paris)
- Sommelière-caviste
2008 - 2010Conseil et vente à une clientèle de particulier, gestion des tarifs et des envois en France et à l'étranger. Animation de dégustation.
Extras reguliers comme Sommelière au restaurant Taillevent 2* à Paris.
Caves Eguiazabal (Hendaye)
- Sommelière-caviste
2007 - 2008Conseil et vente de vin à une clientèle particulière française et espagnole.
Service au bar à vin.
Cave Les Roches Blanches (Grenoble)
- Sommeliere-caviste
2005 - 2007gestion de la cave et de son stock, conseil et vente aux particuliers et restaurateurs.
Animation de dégustation au sein de la cave et d'associations.