Saint-Germain-Lès-Arpajon2007 - 2008Technicien de Laboratoire à CHR HANSEN (91),
Entreprise fabriquant des Ferments Lactiques.
CDD de 1an
Analyses, Lectures et Interprétations bactériologiques des produits finis.
Suivi du pH des ferments lactiques ensemencés dans du lait, selon des spécifications prédéfinies
Soredab
- Préparateur Sensoriel
2006 - 2006Préparateur Sensorielle à SOREDAB (78) :
CDD de 3 mois
Préparation de dégustations journalières de fromages, veille des nouveaux produits, gestion des stocks
Noé
- Chimiste
Paris2006 - 2006Chimiste à NOE (28) :
CDD 2semaines
Analyse de d’eau (nitrate, nitrite, plomb), prélèvement d’échantillon vétérinaire et analyses correspondantes (spectrophotomètre, pH, densité)
Tipiak Plats Surgelés
- Technicien Assurance Qualité
2004 - 2005Technicien Assurance Qualité à TIPIAK PLATS CUISINES de Fouesnant (29),
CDD de 10 mois.
Analyses, Lectures et Interprétations bactériologiques (E.coli, flores, coliformes, Staphylocoques), Gestion documentaire, Dégustation des produits finis.
Formations
Lycée Bel Air (Fontenay Le Comte)
Fontenay Le Comte2002 - 2004BTSA Anabiotec : chimie, microbiologie, biologie
Lycée Bel Air (Fontenay Le Comte)
Fontenay Le Comte1999 - 2002Bac STPA : agroalimentaire, écologie, microbiologie