Sérieux, rigueur, organisation, capacités d'écoute et de formation
Mes compétences :
Relationnel
Audit interne
Formation du personnel
Référentiel IFS
Gestion de projet
Entreprises
Vénétis
- Animatrice QSE
Vannes Cedex2014 - maintenantAccompagnement au quotidien des opérateurs de production pour l’amélioration continue du système qualité : présence terrain, réalisation d’audits hygiène, suivi des CCP et contrôles matières (calibre, analyse) et gestion des réclamations fournisseurs.
D'aucy - UFM Locminé
- Assistante Qualité
2014 - 2014Gestion des fournisseurs matières premières : mise à jour des cahiers des charges matières, communication avec les fournisseurs, intégration des données fournisseurs dans les bases D’Aucy (phl, Docushare), bilan des réclamations fournisseurs.
D'Aucy Surgelés (Compagnie Générale de Surgélation)
- Assistante Qualité
2013 - 2013Rédaction des cahiers des charges GMS sur différents supports : Trace One, Advitium, etc... Participation au lancement de nouveaux produits GMS (R&D, étiquetage selon INCO, packaging)
D'aucy surgelés (compagnie générale de surgélation)
- Assistante Qualité
2012 - 2012Elaboration des cahiers des charges, lien qualité avec les clients industriels et la RHD. Soutien à la rédaction des cahiers des charges GMS sur différents supports : Trace One, Advitium, etc... Quotidien du service : vérification de packaging, réclamations clients, création de fiches techniques, bulletins d’analyses…
DAGNIAUX Artisan glacier
- Assistante Qualité
2010 - 2012Passage et suivi de la certification IFS version 5 .
Mise à jour de l'HACCP, de l'agrément sanitaire.
Suivi quotidien des enregistrements de la production (traçabilité).
Formations aux opérateurs (hygiène, sécurité).
Création et mise à jour de fiches produits, de l'étiquetage.
DAGNIAUX
- Assistante Qualité
2010 - 2011
EUROVANILLE
- Stagiaire assistante qualité
Gouy Saint André2009 - 2010Faire évoluer la société vers les exigences de l'IFS Food version 5.
Participer au quotidien du service qualité.
