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Laura JOUAN

Montrouge

En résumé

Actuellement en formation Bac +3 en Bachelor Marketing, Commerces et Négociation à l'école de commerce de l'Ipac Bachelor Factory de Vannes, je souhaiterais poursuivre mon cursus scolaire en septembre 2016 afin de m’orienter vers un Master Commerce & Entrepreneuriat.

Je dois principalement mon expérience professionnel à mon alternance chez Mc Donald's pendant mon BTS MUC.Mon poste d'hôtesse ou Assistant Manager m'a permis d'allier le terrain et le bureau, ce qui m'a permis d'acquérir de la rigueur, de l'organisation, du sang froid, ...

Après ce BTS, j'ai passé une année à travaillé en restauration traditionnel (crêperie) où j'ai eu l'occasion de remplacer la gérante durant son congés maternité et de poursuivre pour la saison. Une expérience exclusivement sur le terrain mais jamais monotone.

Et enfin j'effectue un stage long terme chez Breizh Solutions, courtier en téléphonie en B to B. Dans ce stage je suis principalement derrière un bureau. Mon objectif étant principalement de réorganiser la communication de l'entreprise et de gérer les autres stagiaires et parfois les commerciaux.

Parmi ces différentes expériences, j'ai pu me découvrir moi-même, savoir ce que j'aime faire ou pas, si je préfère le terrain ou en bureau, ...
Ce qui est très important pour le choix de ma carrière professionnel.

Mes compétences :
Management
Gestion de la relation client
Organisation
Accueil physique et téléphonique
Marketing

Entreprises

  • Crédit Agricole - Chargée D'accueil

    Montrouge 2016 - maintenant
  • Breizh Solutions - Stagiaire (Assistante de Direction)

    Plescop 2015 - 2016 Courtier en téléphonie B to B.

    Management d'équipe:
    - Organisation et planification des prospections (stagiaires et commerciaux),
    - Supervision d'un projet tuteuré,

    Chargé de Communication:
    - Création de calendrier, flyers, plaquette ....
    - Amélioration du logo, site internet & moyens de communications
    - Gestion du site internet et des pages de réseaux sociaux

    Autres:
    - Prospection physique et télphonique
    - Accueil téléphonique,
    - Administratif
    - Archives et classification des dossiers

  • Créperie le Pot de beurre - St Lunaire - Employée polyvalente (Chef de salle)

    2014 - 2015 Gestion et approvisionnement des stocks,
    Gestion des réservations et de la salle de restaurant,
    Formation de la nouvelle saisonnière,
    Service et Plonge,


  • McDonald's Corporation - Hôtesse

    guyancourt 2012 - 2014 Management et Gestion:
    Animer, intégrer et former une équipe,
    Gestion des PLV, DGCCRF, ...
    Réponses aux offres de partenariats
    Responsable propreté de la salle de restaurant (100% à l'évaluation de la Revue)
    Amélioration de l'utilisation des bornes de commande et du service à table

    Clientèle:
    Gestion des plaintes clients et du service,
    Animations clientèle (anniversaires, venu du père noël, ...),

    Autres:
    Équipière Polyvalente (Cuisine, Comptoir, Drive & Plonge)

Formations

Réseau

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