Mes compétences :
Négociation
Management commercial
Vente
Gestion de projets
Entreprises
Idhea - La case aux epices - Saveurs et sauces
- Responsable commercial national - Restauration chaînée
2015 - 2018
BLEDINA, GROUPE DANONE
- CHEF DE MARCHE
LIMONEST2012 - 2015Gestion d’un portefeuille de 50 clients indépendants et centralisés sur 3 départements (CA secteur 4 700 000€/an)
- Développement des volumes de ventes et de la part de marché via l’assortiment - Gamme de 350 produits
- Mise en application des accords commerciaux via l’analyse prix
- Négociation et démultiplication des opérations promotionnelles nationales et locales (en moyenne 130 opérations commerciales par an)
- Management de projets merchandising – Gestion d’une équipe de 5 personnes en moyenne
- Optimisation de la présence des produits en magasin et développement de l’exposition via la création et la mise en place de plans stratégiques d’implantation
- Délégation Leclerc Scapest en soutien du compte clef
Panzani
- Category manager CHD
2010 - 2011Assistante compte clé national:
- Analyse du positionnement promotionnel et création de plans de ventes annuels destinés aux clients nationaux (760 pétroliers et 3 centrales nationales concernés)
- Développement d’un outil de veille concurrentielle en partenariat avec les concepteurs de « Food Service Tracking »
- Mise en place d’évènements commerciaux
– Salon du Snacking 2011 (16 200 visiteurs touchés)
- Animation de l’offre produit via la création d’espaces publicitaires en magazines spécialisés (Néo restauration, cuisine collective) et d’opérations Trade marketing en catalogues distributeurs (Transgourmet, Métro, Pomona Episaveurs)
- E-category management – Création d’un site internet BtoB (panzanifoodservice.com)
Groupe Marie Claire - L'Alsace Publicité
- Assistante chef de projets
2009 - 2009- Formation de 25 commerciaux à une base de données d’analyses commerciales.
- Vente d’espaces publicitaires pour le magazine « Marie Claire » (parc de 10 magasins)
