Laura SIEFFER

En résumé

Entreprises

• Merck - Technicien qualite

  Lyon 2018 - maintenant

• Merck - Opérateur de production

  Lyon 2017 - 2018

• sobovia - Assistante qualite

  2014 - 2016 Contrôle MP, production et PF. Gestion du plan d'analyse, des résultats d'analyse, des NC, des stocks des ÉPI.
  Mise a jour des documents techniques fournisseurs et internes

• Ferme Schmitt - Assistant qualité

  2011 - 2012 Création du dossier d’agrément CEE pour une
  nouvelle usine de découpe et de transformation de volailles et de
  lagomorphes, création du manuel HACCP et du système
  documentaire, gestion des flux pour la nouvelle usine. Vente direct
  aux consommateurs.
  Création du dossier d’agrément CEE pour un abattoir, gestion des
  flux, création du système documentaire.

• NACTIS - Assistant qualité

  Bondoufle 2008 - 2011 Mise à jour du système HACCP, du système
  documentaire, contrôle qualité matière première et produit fini,
  traçabilité. Suivi clientèle : fiche technique, cahier des charges, nonconformité.
  Mise en place et suivi de l’ISO 22000.

Formations

• Lycée Jean Rostand

  Strasbourg 2005 - 2008 BTS Qualite dans les Industries Agroalimentaire et les Bio industries

• Lycée Freppel Obernai

  Obernai 1999 - 2004 bac scientifique

Réseau

• Aurélien DIGARD

• Benjamin AUER

• Cherif HEOUAINE

• Florian TERNISIEN

• Maxime LILAS

• Mikael MALISAN