Laure DE COURCELLES

En résumé

Entreprises

• Kedge Business School - Chef de Projets Accréditations et Qualité, Direction Digitale et Organisation

  2017 - maintenant Missions :
  - Collecte, identification et fiabilisation de données
  - Conception et actualisation des outils de restitution de données, statistiques de références, suivi des indicateurs qualité, production de tableaux de bord et d’éléments d’aide à la décision, exploitation des informations pour les accréditations, enquêtes académiques et demandes internes/externes
  - Organisation, gestion, analyses opérationnelles et prédictives des informations, mise en forme et conception des rapports d'analyses (traitement statistique, représentation graphique), rédaction de dossiers de synthèse
  - Formulation de préconisations, proposition d’actions d’amélioration
  - Veille règlementaire et participation aux accréditations AACSB, EQUIS, AMBA, Visa
  - Participation à la mise en place du Système d’Information et de Gestion du Corps Professoral et de la Recherche, SIG-PR
  - Analyse des besoins de l’information émanant de différentes parties prenantes (consultant externe, responsable de département, responsable de module, service des intervenants occasionnels et des ressources humaines…)

• Kedge BS - Chef de Projets Accréditation et qualité, Service Organisation, Qualité, Processus, Data-Management

  2013 - 2016

• BEM, Bordeaux Ecole de Management - Coordinatrice Qualité, Direction de la Recherche et des Accréditations, BEM, Bordeaux

  2011 - 2013

• ISMQ, Institut Supérieur du Management par la Qualité, Kedge BS - Chargée de Missions Académiques et Pédagogiques

  2003 - 2011 Missions :
  - Coordination et accompagnement des apprenants dans l’avancement de leur travail de thèse professionnelle ; formulation de la problématique, recherche bibliographique, structuration du plan, conseils et formation sur la rédaction de l'écrit et sur la soutenance orale, création d’une méthodologie de travail et d’outils pédagogiques
  - Dynamisation du travail de recherche auprès des apprenants et des responsables de thèse ; identification des besoins des étudiants et mise en relation avec des professionnels pour les accompagner (corps professoral et intervenants occasionnels), suivi administratif des dossiers
  - Lecture, correction et évaluation des thèses professionnelles, participation aux jurys, soutenances orales et aux commissions de délivrance des diplômes
  
  Résultats :
  • Rédaction d'un guide pédagogique : "Comment rédiger une thèse professionnelle de l'ISMQ ?", 31p, en 2002 et mises à jour annuelles jusqu’en 2011
  - 70 à 80 étudiants par an formés à la rédaction d’une thèse professionnelle
  - Pourcentage de diplômés par promotion : 40% en 2002 à 87% en 2010
  - Participation au concours national du meilleur mémoire en gestion des risques, Concours Préventique ; 2eme prix en 2008 (Elodie Vitry), présélection en 2011 (Guy Sablonnière), 2eme prix en 2012 (Mickaël Chaleuil)

• ISMQ, Institut Supérieur du Management par la Qualité, Kedge BS (ex-BEM) - Chargée de Missions

  2002 - 2007 Missions :
  - Participation à la maîtrise et à l'amélioration du système de management de la qualité ; pilotage et amélioration continue des processus qualité, de la gestion documentaire, suivi des indicateurs,
  - Réponses aux enquêtes presse, montage de dossiers accréditations et homologation du diplôme
  - Participation à l'organisation d'un colloque annuel ; réalisation des actes du colloque, gestion des inscriptions en lien avec le service comptabilité.
  
  Résultats :
  - 5 audits pour le renouvellement de la certification ISO 9001 V2000 de l’ISMQ
  -Rédaction d'un accord AFNOR : "ACX 50-200, systèmes de management intégrés, bonnes pratiques et retours d'expériences", Collectif, édition AFNOR, 2003
  - Organisation de 7 colloques en management par la qualité

• Cabinet Ernst & Young - Consultante junior

  Москва 2000 - 2001 Elaboration d'une documentation qualité liée à un progiciel de gestion des entreprises agro-alimentaires
  Formation des consultants à la méthode CEM ; écoute clients, outils qualité, méthode de résolution de problèmes, amélioration, créativité, innovation
  Conduite des entretiens face-à-face, analyse des résultats, prise en charge des réunions (préparation, animation, compte-rendu et synthèse)

• Bonduelle - Assistante Laboratoire et Fabrication

  Villeneuve-d'Ascq 1998 - 1999 - Management d'une équipe de 10 personnes responsables du contrôle qualité des produits alimentaires
  - Formation et encadrement de techniciens à la qualité, l'hygiène et la sécurité, audits en hygiène et qualité
  

Formations

• ISMQ - BEM

  Talence 2000 - 2001 MS, Mastère Spécialisé
  
  Thèse professionnelle : "Adaptations de la méthode Conception à l'Ecoute du Marché ou CEM aux PME/PMI du secteur de l'alimentaire", soutenance en octobre 2001

• Université De Bordeaux I

  Bordeaux 1996 - 1997 Master 2 (ex-DEA)
  
  Stage de Recherche sur la mise au point de produits à partir d'animaux marins à valorisation industrielle,
  Laboratoire de Laboratoire de Lipochimie Alimentaire, ISTAB
  Collaboration avec IFREMER, Institut Français de Recherche pour l’Exploitation de la Mer de Brest et Nantes
  
  Rapports trimestriels sur les recherches et les résultats obtenus
  Mémoire : "Etude physico-chimique des liposomes préparés

• Université Victor Segalen Bordeaux 2

  Bordeaux 1995 - 1996 Master 1 (ex-Maîtrise)

Réseau

• Franck BRUDIEUX

• Igor BECAUD

• Laurent WON FAH HIN

• Marie-Christine HENRY

• Maud BEUCHER

• Nathalie GAUTHIER-PAPIN

• Pierre JOSNIN

• Rémi PLANTEY

• Sébastien DE BOÜARD

• Stéphanie CORDIER