Laureen VINCENT

En résumé

Entreprises

• McDonald's - Directrice

  guyancourt 2016 - maintenant

• McDonald's - Directrice Adjointe

  guyancourt 2013 - 2016 - Gestion opérationnelle du restaurant : mise en place des normes, garantir la sécurité alimentaire, former l'équipe d'encadrement
  - Remplacement du directeur en son absence et prise de décision adapté aux situations
  - Soutien la politique d'entreprise en mettant en place des plans d'actions
  - Supervision des différents pôles de l'entreprise : RH, gestion des stocks, formation, entretien préventif du matériel...

• Européenne d'embouteillage - Assistante qualité - Service de métrologie

  2012 - 2013 - Entretien du parc d'appareils de mesure : organisation et planification des interventions des sociétés extérieurs, recherche des causes d'une panne et résolution du problème
  - Assistance et formation des utilisateurs des appareils, sur la chaîne de production
  - Gestion et réception des matières premières

• McDonald's - Manager

  guyancourt 2006 - 2012 - Ouverture et fermeture du restaurant : gestion du personnel, assurer le service en répondant aux besoins de nos clients, tout en respectant la stratégie d'entreprise. Préparation du restaurant pour le service.
  - En parallèle de cette responsabilité :
  > Responsable de la gestion des stocks (de 2008 à 2010)
  > Responsable du système de formation (de 2010 à Fin 2011)
  > Réalisation des intégrations des nouveaux équipiers ainsi que des plannings équipiers (de Mars 2012 à Oct. 2012)

• Agence LeVillage - Assistante négociatrice

  2004 - 2006 - Prospection
  - Prise de RDV
  - Réalisation de visite
  - Rédaction de compromis de vente

Formations

• IUT Agroparc

  Avignon 2012 - 2013 Licence

• CGSAT (Guyancourt)

  Guyancourt 2006 - 2008 BTS

• ITEVEC (Saint Germain En Laye (8))

  Saint Germain En Laye (8) 2004 - 2006 Bac Pro

• Lycée Vincent Van Gogh

  Aubergenville 2002 - 2004 BEP