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Laurence BABIN

Paris

En résumé

Mes compétences :
Commercial
Marketing

Entreprises

  • Saint Louis Sucre - Directrice des ventes Grande Distribution et Restauration Hors Foyer

    Paris 2014 - maintenant Définition de la politique commerciale du département.
    Supervision des négociations GD et RHF pour la marque nationale et pour les marques de distributeurs.
    Suivi de l'activité au quotidien.
    Travail en réseau avec le directeur commercial du Groupe Südzucker.
    Management d'une équipe de 25 personnes.

  • Saint Louis Sucre - Responsable du service Restauration Hors Foyer

    Paris 2013 - 2014 Responsable d'un service commercial de 5 personnes : comptes-clés, responsables régionaux et assistantes. En charge de la politique commerciale du département de la Restauration Hors Foyer (Grossistes distributeurs, cash & carry, torréfacteurs, distribution automatique, restauration commerciale et sociale). Négociation en direct des plus gros comptes.

  • Saint Louis Sucre - Compte-clé Grande distribution

    Paris 2009 - 2013 Client nationaux : EMC Casino, Système U, Eurauchan, In Vivo, Lidl, Aldi.
    Client internationaux : Casino, AMS, Eurauchan.
    Définition de la politique commerciale, en collaboration avec le directeur des ventes.
    Négociation et signature des accords commerciaux.
    Suivi commercial quotidien des clients.

  • Saint Louis Sucre - Chef de produits sénior

    Paris 2004 - 2009 Responsable des sucres Classiques, Festifs, Pâtissiers et Gélifiants (22 références, 55% des volumes et 54% du C.A. de SLS en GMS).
    Directement reliée au Directeur Marketing, je suis responsable de mes gammes de produits, depuis la conception de nouveaux produits jusqu’à leur mise sur le marché. J’élabore la stratégie marketing de mes gammes, fais régulièrement des recommandations à la Direction Générale et mets en œuvre la stratégie définie. J’interviens sur tous les aspects du mix marketing (packaging, positionnement prix, promotion, communication).
    Je pilote également des projets transversaux entre les filiales du Groupe Südzucker.

  • Barilla - Stagiaire en catégory management

    Parme 2002 - 2002 Responsable des projets internationaux en Europe de l’Ouest : analyse de la performance des enseignes, recommandations d’assortiment, optimisation des linéaires, partenariats enseignes.

  • Blédina - Stagiaire assistante chef de produits

    2000 - 2001 Actions marketing (packaging, marketing direct, études de marché, communication) sur 3 gammes de produits différentes.

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