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Laurence BARTHELEMY

NANCY

En résumé

Mes compétences :
Persévérance
Dynamique
Autonomie

Entreprises

  • Terreazur - Groupe Pomona - Commerciale sédentaire

    2012 - maintenant - Poste de commerciale sédentaire secteurs 88/70 en Fruits et légumes, 4ième et 5ème gamme et produits de la mer frais (jusque septembre 2014), ensuite poste identique secteur de Reims. CA 2350KE et 630KE BBVA
  • Terreazur - Groupe Pomona - Chef de secteur

    2003 - 2012 Poste de CHEF de SECTEUR en Fruits et légumes, 4 ième et 5ème gamme secteur 54/55/57/88 : Polyvalence terrain et bureau. Développement et gestion d’un portefeuille clients Restaurants et Collectivités, Société de restauration. Négociation tarifaire et conclusion des ventes clients. Organisation des promotions mensuelles et des manifestations clientèles. Achats des produits alimentaires auprès de nos industriels sur AS400.
  • Best Western Swiss Hotels - Réceptionniste

    Bern 2002 - 2002 - Poste de réceptionniste dans un hôtel 3 étoiles de 58 chambres.
    Accueil et renseignement téléphonique, gestion du planning de réservation, des facturations et des tâches administratives.
  • DORMY HOUSE HOTEL - Chef de rang

    2001 - 2002 Poste serveuse et ensuite chef de rang. Encadrement de 3 serveurs. Capacité de 85 couverts.
  • PALACE BEAU RIVAGE - Responsable Adjointe restauration Petit-Déjeuner

    2000 - 2001 Poste de serveuse et ensuite responsable adjoint. Capacité de 80 couverts.
  • Sodexo - Apprenti gérante

    Issy-les-Moulineaux 1999 - 2000 - Poste d’apprenti gérant : cuisine, achats alimentaires et gestion des stocks, ainsi que la réalisation des menus.
    SODEXHO Restaurant : Capacité de 80 couverts.
    SODEXHO Cafétéria : Capacité de 700 couverts.

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Réseau

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