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Laurent BRUNEL

LYON

En résumé

- Master achats dispensé à l'EM Strasbourg (IECS)
- Triple compétence : agro-alimentaire / commerce international / achat
- Ouverture à l'international: (Bénin, Irlande, Espagne, République Tchèque,...)

Second prix des étoiles de l'achat en 2009

CITATION PREFEREE:

" Rien de grand ne s'est fait sans passion " Hegel

Laurent BRUNEL
brunel.laurent2@wanadoo.fr
Tel: 06-14-82-94-00

Mes compétences :
Global sourcing
Sourcing
Achat

Entreprises

  • Evian Volvic World - Procurement Manager logistic export

    2012 - maintenant

  • DANONE / Danone waters - Category buyer europe logistic

    2012 - 2012 Portefeuille de 70 M€ ( 4 pays: France, UK, Allemagne, Export)
    - Définition et mise en place avec la supply chain de la stratégie achats europe EVW plateformes et palettes
    - Animation des acheteurs locaux CBU's (France, Espagne, UK, Allemagne, Pologne)
    - Co-animation avec la Supply Chain du comité de productivité achat/Export
    - Coordination de projets transversaux

  • DANONE, Bledina SA - Acheteur Milk, Cereals § Ingredients

    2009 - 2012 - Gestion d'un portefeuille de 70 M€ (45 % Global / 55% Local)
    - Risk Management
    - SRM (Supply Relationship Management)
    - Sourcing fournisseurs et nouvelles matières premères

    Management de 2 coordinatrices achats

    BLEDINA SA (570 M€ / 1600 personnes) est une société du Groupe DANONE.

  • LU France / Groupe KRAFT - Acheteur junior ingrédients

    2008 - 2009 • Définition de la stratégie achat du portefeuille ingrédients

    • Analyse du marché fournisseur, sourcing, gestion d’appel d’offres (RFI + RFQ)

    • Rationalisation des achats de classe C

    • Identification et mise en place de projets de productivité
    (Mise en concurrence, reformulation, TCO, ,…)

    • Déploiement d’un projet d’outsourcing
    (Pilotage,contractualisation,…)

    LU France est une société du groupe KRAFT, n°3 mondial de l'agro alimentaire avec près de 90 000 employés et un chiffre d'affaires de 36 milliards de $ (2007).

  • BOKKOB SA, FRANCE - Responsable Export

    2007 - 2007 • Prospection de nouveaux clients en Europe

    • Sélection d’un panel d’importateurs distributeurs:
    (Allemagne, Espagne, Italie et Pays Bas)

    • Développement du chiffre d’affaires dont 25% à l’export

    • Optimisation des coûts : réduction de 10% du coût de revient par un changement de fournisseur et une renégociation du contrat de sous-traitance

    BOKKOB SA est une jeune société créée en 2005. Elle opère sur le marché des BRSA. Elle commercialise une boisson novatrice dénommée "BELLA LULA".

  • CONGESOL, ESPAGNE - Acheteur International

    2006 - 2007 • Sourcing fournisseurs en pays "low-costs" (ex: Thailande) et en Europe

    • Gestion des stocks et des approvisionnements

    CONGESOL est une PME espagnole spécialisée dans la distribution de produits alimentaires, elle est implantée à Barcelone.

  • BENIN (Afrique) - Mission de coopération

    2004 - 2004

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