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Unilever
- Consultant en développement retail
Rueil-Malmaison
2014 - 2015
Pilotage des projets de rénovation et d’ouverture de nouvelles boutiques en France et US (travaux, organisation, IT, retail opérations, RH).
Conseil en recrutement.
Conseil en organisation & déploiement IT (logiciel de gestion de magasin : appros, stocks, caisse).
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VILEBREQUIN
- Country Manager France, Benelux, Suisse, M-O
2012 - 2014
Direction des filiales France, Benelux, Suisse, Monaco, Outre-mer, Turquie.
Responsabilité directe sur les périmètres suivants :
. Finances, RH, ventes, marketing, expansion immobilière
. Retail : 30 magasins en propres / 120 collaborateurs
. Wholesale : Environ 100 comptes-clients
Développement du réseau retail (succursales et franchises) et wholesale :
. Rénovation des boutiques parisiennes St-Honoré et St Germain.
. Ouverture de 3 nouvelles boutiques (2 à Paris et 1 à Cannes).
. Implantation aux Galeries Lafayette Paris et Printemps Hausmann
Activation marketing en magasins (évènements, CRM, catalogues, VM).
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LEVI STRAUSS CONTINENTAL
- Directeur régional retail (flagship Paris & franchises régionales)
2011 - 2012
. Ouverture en mai 2012 du 1er Flagship Levi’s des Champs Elysées (700 m2 / 70 salariés).
. Pilotage et support commercial de 16 magasins Franchisés (1er choix, Outlets, multi-marques).
. Etude d’implantation de nouveaux magasins (Paris, Lyon Confluence, Outlet Roppenheim).
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APPLE Retail France
- Store Manager - Apple Store - Vélizy 2
PARIS
2010 - 2011
Préparation de l'ouverture en septembre 2010 de l’Apple Store de Vélizy 2, en tant que directeur de magasin (350m2 / 5 managers / 70 personnes) :
- Recrutements de l'équipe du magasin en collaboration avec les RH
- Intégration des nouveaux collaborateurs
- Management de l'équipe
- Définition et suivi d’objectifs hebdomadaires et mensuels pour chaque area manager (operations, RH, vente, SAV, entreprises).
- Définition du plan stratégique du magasin.
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Apple
- Senior Manager - Apple Store - Flagship Carrousel du Louvre
PARIS
2009 - 2010
Ouverture en novembre 2009 du 1er Apple store en France au Carrousel du Louvre, Paris :
600 m2 / 7 managers / 180 collaborateurs.
Missions :
. Seconder le store leader dans toutes les tâches opérationnelles du magasin et dans l'animation de l’équipe de managers.
. Préparation de l'ouverture du magasin (emménagement, formation des équipes, merchandising, définition des objectifs, pilotage direct en tant que "Family Room" manager du SAV et de la formation clients (Genius bar / Creative team).
. Recrutement / intégration / formation de nouveaux collaborateurs.
. Définition des objectifs et accompagnement des managers.
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EUROSON (groupe NOVELTY)
- Directeur commercial
2006 - 2009
Activité:
* Location et mise en exploitation technique de matériel audiovisuel professionnel (son, lumière, vidéo, structure scénique, distribution électrique) dans le cadre d'opérations de communication évènementielle.
* Vente de matériel audiovisuel professionnel, neuf ou d'occasion, en son, lumière, vidéo, structure et distribution électrique.
Clients :
Agences de communication, agences de production d'évènements ou de spectacles, directeurs de la communication, responsables des achats événementiels, responsables communication événementielle, responsables RP, directeurs techniques, régisseurs, directeurs de production, concepteurs de stand.
Champs d'intervention :
Conventions - Lancements de produits - Assemblées Générales - Congrès - Soirées de gala - Conférences - Défilés de mode - Concerts - Festivals - Salons professionnels et Grand Public ...
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Mission :
* Développement commercial de l'activité prestation/location
* Management de l'équipe technico-commerciale (10 collaborateurs)
* Direction des ventes de produits neufs (marque NEXO) et d'occasion.
* Mise en place d'outils marketing et communication.
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PARTOUT AILLEURS
- Directeur de Label
2003 - 2006
Création et management d'un label musical indépendant.
Production d'artistes et d'évènements musicaux.
Distribution de produits musicaux.
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HERMES
- Directeur des ventes France
Paris
2001 - 2002
Périmètre :
30 magasins en France
100 personnes en direct
80 M€ de CA
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Mission :
* Encadrer, former et motiver le personnel de la direction commerciale et de 15 succursales (100 personnes).
* Piloter l’activité commerciale de 30 magasins (succursales, concessionnaires).
* Veiller au respect du cadre administratif et financier des 15 succursales (budget, charges, effectif, rentabilité, inventaires).
* Développer le réseau et son image.
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HERMES
- Directeur adjoint des ventes France (réseau concessionnaires)
Paris
1997 - 2001
Périmètre :
15 points de ventes concessionnaires exclusifs en France
15 succursales exclusives (sujets opérationnels uniquement)
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Auprès du réseau concessionnaires :
* Contrôler et faire appliquer les standards de la Maison dans les boutiques des concessionnaires partenaires exclusifs (offre-produit, merchandising, communication locale
Auprès du réseau succursales :
* Coordonner l’offre-produit en magasin.
* Définir et gérer les budgets « charges et investissements » des succursales.
* Moderniser l’équipement technique et le fonctionnement des magasins.
* Accompagner les projets de rénovation et d'ouverture des nouvelles succursales (travaux, équipements, organisation et aménagement du back-office, zoning produit)
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HERMES
- Responsable de la qualité du service clients supply-chain
Paris
1994 - 1996
Périmètre :
Administration des ventes gros et de la logistique :
200 comptes-clients (magasins Hermès dans le monde entier)
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Mission:
* Créer et piloter le service des réclamations "clients-gros ».
* Améliorer la qualité de la prestation logistique France et export.
* Concevoir et mener les études « qualité ».