- Encadrer une équipe administrative et de production,
- Elaborer le budget prévisionnel et suivre sa réalisation (chiffre d’affaire, subventions, moyens engagés) et la trésorerie, en lien avec la responsable administrative. Réaliser les demandes de subventions et des bilans des actions (Ville, Département, Région, Europe, partenaires privés…), élaborer le rapport d’activité annuel.
- Développer l’activité commerciale et rechercher de nouvelles sources de financement.
- Développer les métiers , notamment autour de l’éco-construction, gestion écologique d’espaces publics et espaces verts, en assurant une veille sur les métiers d’innovation, en tissant des partenariats et en développant les compétences des salariés.
- Veiller aux parcours d’insertion en lien avec la chargée d’insertion , tisser des liens avec des entreprises du territoire. Diversifier les profils en insertion.
- Travailler en lien avec les salariés , en vue de favoriser et renforcer le lien et la cohésion sociale, concernant l’organisation de manifestations
- Promouvoir l’activité auprès des habitants, des institutionnels et plus généralement de tous partenaires.
- Rendre compte régulièrement au Bureau et à son président. Préparer les réunions du bureau et du conseil d’administration.
acteur dans la restauration traditionnelle depuis prés de 20 ans et de belles réussites dans l'entreprise
en corse et en idf
depuis 2011 , formation pour l'insertion des jeunes et des adultes
hygiène et pratique
missionné par la CCI
créateur de : jcpl formations sas
Mes compétences :
Restauration
Formation