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Laurent SCHREIBER

BAYEUX

En résumé

Bonjour à tous

Je suis conseiller culinaire depuis plus de 15 ans et dans le métier de cuisine depuis 36 années
J'ai décidé maintenant de mettre au service d'une belle entreprise mon expérience et mon envie de partager et d'avancer
C'est pour cela que j'ai choisi Frial pour ça
Merci à ceux qui me font confiance, qui m'encourage et m'accompagne dans cette mission

Mes compétences :
Recherche et Développement
Création de cartes de restaurant
Remise à niveau des cuisiniers
Stylisme culinaire
Formateur Cuisine Afrique
Création de recettes pour livres et livrets
Création culinaire
Formateur cuisine consultant

Entreprises

  • FRIAL - Responsable laboratoire R&D

    BAYEUX 2016 - maintenant
  • COOKCOONING CONSEIL - Dirigeant

    2006 - maintenant Conseil Culinaire
  • Gourmet Consultant - Conseiller Culinaire- Formateur

    2003 - 2005
  • Compagnie du Mont-Blanc Restauration - Chef Exécutif

    1999 - 2003
  • SOGERTAM - Chef de cuisine

    1990 - 1999

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau