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Laurent TOUATI LACOUR

NICE

En résumé

Mes compétences :
Restaurants
Sieges

Entreprises

  • Groupe Casino France - Gérant Mandataire

    1996 - 2017 Co Responsable d'un centre de profit de proximité en alimentation Générale.
    Ouverture et responsabilité totale de 3 magasins en 20 ans en effectuant quotidiennement toutes les taches inhérentes d'un magasin d'alimentation de l'ouverture à la fermeture.

  • Groupe "Casino France Proximité" - Gérant Mandataire

    1996 - 2017

  • Institut Ifocop et Carrefour Nice -  Formation Chef de rayon Gde Distribution

    1995 - 1996 * Préparation en alternance du Diplôme de" Chef de Rayon en grande distribution".

  • Balladins Sophia antipolis - Directeur & Responsable d'exploitation

    1994 - 1994 Responsabilité d'un Hôtel restaurant de 50 chambres et de son point de restauration.
    Encadrement du personnel.

  • Hôtel-Restaurant "Balladins Nice Promenade des Anglais" - Adjoint d'Exploitation, Responsable d'Hébergement

    1993 - 1994 Responsabilité du secteur Hébergement et seconder la direction dans les autres secteurs de l'hôtel restaurant.

  • " Hôtel-Restaurant "Campanile Aéroport Nice" Aéroport - Adjoint de Direction Hébergement

    1992 - 1993 Responsabilité du secteur Hébergement et seconder la direction dans les autres secteurs de l'hôtel restaurant.

  • Hôtel-Restaurant "Campanile Aéroport Nice -  Adjoint de Direction "restauration

    1988 - 1991 Responsabilité du secteur restauration, encadrement de la brigade de salle et seconder la direction en son absence.

Formations

Réseau

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