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Le Norcy JULIEN

PORNIC ET SAINT BRÉVIN

En résumé

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Entreprises

  • LECLERC - Responsable boulangerie pâtisserie

    2012 - maintenant
  • AUCHAN - Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie

    Villeneuve-d'Ascq 2005 - 2012 Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie Auchan
    Mission: garantir la rentabilité de mes centres de profit (Boulangerie, Pâtisserie) avec pour objectifs :

    - Gestion des coûts
    - Recrutement, Formation,Organisation
    - Management de 12 à 15 collaborateurs
    - Suivi et optimisation des résultats économiques
    -Qualité et Hygiène

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