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Léa BOUGEAULT

LYON

En résumé

Formée au design de produits, et plus à l'aise dans ma cuisine que dans un atelier, la nourriture m'est rapidement apparue comme un matériau plein de ressources. Transformable à l'infini, la nourriture possède naturellement un « pouvoir social » que le designer peut intensifié s'il lui fait revêtir une forme inattendue et vient en bouleverser les codes. L'acte de manger est donc devenu un domaine de prédilection.

Après avoir passé mon diplôme de design produits sur la thématique de l'alimentation en milieu hospitalier, j'ai intégré l'Incubateur de l'ISARA AGRAPOLE à Lyon, pour créer le studio de design culinaire Miit.

Au sein de Miit Studio, je conçois des expériences culinaires qui ont du sens et marquent les esprits. Je cherche à communiquer des idées, des valeurs à travers des goûts, une mise en scène et des manières de manger particulières.

Mes compétences :
Design
Food
Food design

Entreprises

  • Miit Studio - Directrice associée

    2010 - maintenant - Création d'expériences culinaires inédites pour les événements d'entreprises et institutions, de la conception à la réalisation.
    - Création d'animations culinaires ludiques et conviviales pour les festivals et manifestations culturelles.
    - Recherche de concepts produits innovants pour les marques de l'agroalimentaire.
    - Intervention en école hôtelière et en école de design en tant que designer culinaire.

    Quelques références: NESCAFE Dolce Gusto, Les Galeries Lafayette, Marije Vogelzang, Only Lyon, Le Musée des Confluences, Geek and Food, APRIL, Idex, Richardson, Art Paris Art Fair 2013, My Little Lyon, Restalliance, la CMA de Loire ...
  • Studio Marije Vogelzang - Stagiaire

    2009 - 2009

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