Mes compétences :
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Entreprises
Domaine Sylvain Dittière
- Caviste
Production | Montreuil-Bellay (49260)2020 - 2020Vendanges, aide de cave
Château d'Epiré
- Maître de chai
Production | Savennières (49170)2019 - 2020Gestion des vinifications, élevage, mise en bouteilles
Gestion des commandes
Gestion du calendrier de traitement à la vigne, encadrement des saisonniers
Accueil clients, dégustations
Domaine Romain Guiberteau
- Opératrice viticole
2019 - 2019Taille, travaux en vert, mise en bouteille, encadrement d'une équipe de saisonniers
Château Soucherie
- Assistante oenologue
2018 - 2018Gestion des opérations de vinifications, suivi des fermentations, animations de dégustations
Hacienda Araucano François Lurton
- Assistante oenologue
2018 - 2018Encadrement d'une équipe de travail, gestion des opérations de vinifications, suivi des fermentations
Tenuta de Castelgiocondo
- Caviste
2017 - 2017Toscane - Italie
Vinifications, mise en fûts, mise en bouteilles
Domaine Laroche
- Animatrice oenotouristique/Conseillère en vins
2017 - 2017Visites de caves, vignobles, dégustations
Conseil et vente de vin
Man O'War Vineyards
- Caviste
2017 - 2017Waiheke Island - Nouvelle-Zélande
Vinifications, analyses labo sur moûts et vins, mise en fûts, mise en bouteilles
Beringer Vineyards
- Caviste
2016 - 2016Napa Valley - Californie - USA
Vinifications, mise en fûts
Etude Wines
- Caviste
2016 - 2016Napa Valley - Californie - USA
Vinifications, mise ne fûts, mise en bouteilles
Société civile du Domaine de la Romanée Conti
- Stage
2015 - 2015Viticulture : opérations en vert, contrôles maturité (utilisation du Multiplex), vendanges, taille
Œnologie : Vinifications, analyses labo sur moûts et vins, mise en fûts, mise en bouteilles
Logistique : préparations de commandes