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Loïc COLNOT

Montmélian

En résumé

Après deux ans d'études supérieurs dans l'analyse biologique et les biotechnologies, six années d'expériences en analyse d'eau au sein de Véolia et trois ans de réalisation de prélèvements, d'audits hygiènes en restauration et d'animation de formation HACCP, j'ai aujourd'hui acquis une large gamme de compétences qui seront être mises pratique dans de nombreux domaines.

Mes compétences :
Communication orale
Organisation
Autonomie

Entreprises

  • Alpa - Technicien préleveur/auditeur/formateur hygiène

    Montmélian 2016 - maintenant Technicien commercial préleveur, auditeur et formateur en hygiène alimentaire et hydrologie.
    Gestion d'un portefeuille de plus de 200 clients.
    Réalisation d'audit hygiènes en restaurations collectives et commerciales, saisie des audits et suivies des non-conformités.
    Animation de formations "hygiène et environnement" afin de sensibiliser le personnel aux réglementations en matière de sécurité des consommateurs.
    Réalisation de prélèvements alimentaires et hydrologiques pour le compte de clients variés (GMS,industriels,écoles,site nucléaires...).
    Travail en total autonomie.

  • Veolia Water - Technicien de laboratoire

    Paris 2010 - 2016 Technicien de laboratoire, mise en œuvre d'analyses microbiologiques (recherche legionelle,coliformes etc...) et physico-chimique sur la matrice eau. Réalisation de prélèvements d'eau (PIEZO, prélèvement 24H de rejets industriels asservis au débit...). Gestion des réclamations client et du planning des collaborateurs.

Formations

  • LEGTA Saint Genis Laval

    Saint Genis Laval 2008 - 2010 BTS

    BTS sous le régime de l'apprentissage. Comprendre et maîtriser un grand nombre de technique analytique en microbiologie - Biochimie - Physique ... Contrat d'apprentissage de deux ans dans le cadre du BTS au sein de l'entreprise Lactalis-Nestle d'Andrezieux proche de Saint-Etienne. Mise en place d'analyse microbiologiques et chimique sur la matrice lait et produits laitiers.
    Réalisation de multiple

  • Honoré D'Urfé

    Saint Etienne 2005 - 2008 BAC

Réseau

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