Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire
sécurité
environnement
production
Gestion de production
Process
Management
Chromatographie
osmose inverse
Nano filtration
Ssmb
Entreprises
Armor Protéines & SOFIVO Groupe Bongrain
- Ingénieur Process
2013 - maintenantAssurer l'optimisation et le suivi d'un procédé industriel (chromatographie type ssmb, osmose inverse,nano-filtration ) tout en faisant monter en compétences les équipes en places :
- Mise en oeuvre d'actions visant à améliorer le process, l'hygiène, la qualité, la productivité et la sécurité
- Suivi quotidien de la performance de l'atelier (quantité,coûts ,délais)
- Reporting hebdomadaire et mensuel
- Suivi et formation des équipes
Néolait, Groupe Cargill
- Apprenti Gestion et Amélioration de la Production
2012 - 2013
Participation au déploiement de l’amélioration continue
o Optimisation d'un atelier de conditionnement
o Mise en place et suivi d'indicateurs
o Analyse terrain et mise en place des outils d'amélioration continu (5S,SMED;....)
Entremont Groupe Sodiaal
- Stagiaire amélioration continue
2012 - 2012- Amélioration continue d'un atelier de l'unité conditionnement
- Accompagnement au suivi des TRS (indicateur de productivité)
Bannalec2010 - 2011- Sécurité : Mise à jour du document unique, mise en place d’une procédure d’accueil sécurité des sociétés externes et des nouveaux travailleurs, enquêtes et déclarations des accidents de travails, prévention incendie
- Environnement : Gestion/valorisation des déchets, étude sur le respect des normes de rejets des eaux usées, formateur interne sur les bonnes pratiques environnementales, économie d’eau et d’énergie, gestion documentaire
- Qualité : Formé à l’audit sur le référentiel IFS, connaissance des outils de management de la qualité
Les Délices de la Mer, Plelo 22
- Stagiaire
2009 - 2010- Participation au bilan carbone de l’entreprise en collaboration avec une société d’études techniques environnementales
- Etude sur la récupération des eaux de refroidissement des autoclaves
- Intégration dans une équipe de production pendant 5 semaines
Chocolaterie FAVARGER, Suisse, Geneve
- Stagiaire
2008 - 2009- Découverte d'une Industrie Agroalimentaire
- Intégration d'une équipe de production