-
Assistance réception
- Commercial
2016 - 2016
-
restaurant L
- Chef de cuisine
2011 - 2015
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restaurant AU COIN DU FEU
- Chef de partie
2008 - 2011
-
restaurant LA VIEILLE
- Second de cuisine
2006 - 2007
-
restaurant CHEZ LA MERE POURCEL
- Cuisinier
2004 - 2006
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restaurant JARDIN D
- Cuisinier
2003 - 2004
au restaurant JARDIN D'ILES ET RANCE à Evran (22)
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restaurant LE PECHARMENT
- Commis
2002 - 2003
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« Cheyenne Hôtel »
- Commis de cuisine
1998 - 2002
en contrats saisonniers :
« Le Manoir de Kerbot », le « Vent d'Ouest », le « Cheyenne Hôtel », « l'Etrille Amoureuse », « le Café Leffe »
CENTRE D'INTERETS
* Encadrant sportif Judo (AL Quéven) * La cynophilie (éducation canine sportive depuis 6 ans)
* Jury d'évaluation rn hôtellerie/restauration à l'AFPA d'Auray (depuis 5ans)
