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Lolita MAUFOUX

Paris

En résumé

Actuellement PVTiste en Nouvelle-Zélande.

Mes compétences :
Biologie moléculaire
Microbiologie
Biochimie
Informatique
Agroalimentaire
Recherche scientifique

Entreprises

  • Danone - Ingénieur Microbiologie

    Paris 2016 - 2017
  • Danone - Ingénieur Microbiologie et pré-clinique junior

    Paris 2015 - 2015
  • Danone - Ingénieure d'étude stagiaire

    Paris 2015 - 2015 Évaluer la survie de souches probiotiques dans un produit laitier

    Suivi cinétique de fermentation (CINAC), Cytométrie en flux, culture bactérienne, dénombrement sur boite (Spiral), modèle de digestion haute (micro-fermenteur)
  • Institut de Pharmacologie Moléculaire et Cellulaire (IPMC) - Ingénieure de recherche stagiaire

    2014 - 2014 Etude fonctionnelle d'un transporteur de cholestérol entre le RE et une autre organelle

    Techniques : Production de protéines GST, Mutagenèse dirigée, Gels SDS PAGE, Expériences de transport à l'aides de la fluorescence (FRET), Expériences de flotaison, Préparation et extrusion séquentielle de liposomes, Diffusion dynamique de la lumière (DLS)

    Encadrant : Dr. Guillaume Drin
    Chef d'équipe : Dr. Bruno Anthonny
  • Centre Méditerranéen de Médecine Moléculaire - Ingénieure de recherche stagiaire

    2013 - 2013 Étude du rôle d'une tyrosine kinase sur le contrôle d'un membre pro-apoptotique

    Techniques : Culture cellulaire, Western Blot, Essais kinases, Co-immunoprécipitation, production de protéines de fusion GST, Mutagenèse dirigée, PCR, Transfection de cellules, Isolement de mitochondries,

    Encadrante : Dr. Sandrine Marchetti
    Chef d'équipe : Dr. Patrick Auberger
  • Centre de Recherche et de développement sur les Aliments - Saint Hyacinthe - Québec - Assistante ingénieure stagiaire

    2011 - 2011 Isolement et caractérisation génomique du gène codant pour une enzyme bactérienne.

    Isoler un clone positif exprimant le gène voulu à l'aide d'un criblage en passant par la réalisation d'une librairie génomique du probiotique Lactobacillus acidophilus.

    Techniques : Culture et isolement de bactéries, Extraction d'ADN génomique au phénol/chlorophorme et à l'aide d'un kit commercial, digestion d'ADN génomique et plamsidique, analyse quantitative de fragments d'ADN sur un gel d'électrophorèse, extraction et purification d'ADN génomique, clonage (ligation et transformation) d’ADN génomique digéré dans un vecteur commercial.

    Encadrant : M. Mourad Ouardani
    Chef d'équipe: Dr. Byong Lee

Formations

  • Université De Bourgogne / Agrosup Dijon

    Dijon 2014 - 2015 Master Professionnel (M2)
  • Université Nice Sophia Antipolis

    Nice 2012 - 2014 Master recherche (M1 + M2)

    Microbiologie adaptative et infectieuse. Cinétiques enzymatiques, Biochimie structurale et modélisation, Génétique moléculaire, Biologie cellulaire, Technologies Omiques, Introduction à la bio-informatique par la programmation, Immunologie fondamentale, Imuno-pathologies, Génétique des grandes pathologies, Recherche et santé, Génétique du développent
  • Université Montpellier 2 Sciences et Technique du Languedoc

    Montpellier 2011 - 2012 Licence - Mention Assez Bien

    Microbiologie et immunologie, Génétique, Biochimie structurale-enzymologie, Biologie moléculaire 2, Biotechnologies, Biochimie métabolique et cellulaire 2, Technologie de l'ADN recombinant, Sciences post-génomiques, Exploration fonctionnelle de la cellule
  • IUT A Lyon 1 IUT GB Option IAB (Bourg En Bresse)

    Bourg En Bresse 2009 - 2011 DUT Génie Biologique


    Technologie alimentaire, sécurité, méthode HACCP, démarche qualité
    Méthodes analytiques (biochimie, microbiologie, enzymologie, bioinformatique, biologie moléculaire, chromatographie)
    Génie industriel (thermodynamique, mécanique des fluides, automatisme, électrotechnique)
  • Lycée Agricole Et Horticole

    Antibes 2007 - 2009 Bac Scientifique
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