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Puratos
- International Technical Adivsor - Bakery Products
2012 - maintenant
Fort d'une présence physique dans plus de 40 pays et d'une distribution dan 62, Puratos est le leader mondiale de la production de produits intermédiaires pour Boulangers, Pâtissiers et Chocolatiers.
J'appartient à la strategic business unit Boulangerie, qui englobe les mixes, les améliorants, les levains et aromes, les enzymes et les matières grasses
Ma mission est de promouvoir par le biais de formation, de démonstrations, de séminaires, de mission de support technique, les produits de la société Puratos.
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Comptoirs de France
- Chef Boulanger
2011 - 2011
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P'tit Père
- Chef Boulanger
2011 - 2011
Au sein de cette petite boulangerie ultra artisanale, j'étais responsable de la production de toutes les sortes de pains. La mécanisation était réduite à sa plus simple expression et la qualité des produits, tous faconnés à la main était exceptionnelle.
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Grande Epicerie du Bon Marché
- Boulanger - Tourrier
2009 - 2009
Réalisation de toute la production de viennoiserie
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Boulangeries Eric Kayser
- Boulanger
2008 - 2009
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Kovadis
- Chargé de recrutement
2007 - 2008
Je travaille au sein de Kovadis, Un cabinet de recrutement spécialisé dans la finance de marché, la banque privée, le conseil, l’informatique et les télécommunications .
Je fais partie du pôle « Finance de Marché ». Les postes sur lesquels nous travaillons sont les suivants :
- Analystes Quantitatifs
- Traders
- Structureurs
- Sales
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Nous sommes constamment à la recherche de ce type de profils.
Nous recrutons pour des postes avec tous les niveaux de séniorité, des plus juniors aux plus expérimentés.
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Nicolas
- Ressources Humaines
THIAIS
2005 - 2005
