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Louise DOULLIET

PARIS

En résumé

Ingénieure Responsable Production, Qualité et R&D chez Biogroupe, une société qui produit des boissons biologiques.
Cette expérience chez Biogroupe me permet de développer une expertise dans la fermentation tant au niveau de l'industrialisation que de la R&D tout en soutenant les valeurs biologiques, équitable, locales et sociales (handi production). Ce poste m'apporte de l'expérience en gestion de personnel et de production, développement et mise en place d'un système qualité, innovation dans les boissons biologiques entre autre.

Entreprises

  • Aéromate - Co-fondatrice

    2016 - maintenant

  • Biogroupe - Responsable Production / Qualité / R&D

    2014 - maintenant

  • Biogroupe - Stagiaire Qualité/ Hygiène et Sécurité/ Production

    2014 - 2014 Stagiaire : Développement et mise en place des pôles qualité/hygiène sécurité. Suivi de l'embouteillage et de la production.

  • Barry Callebaut - Manager

    Paris 2013 - 2013 Manager une équipe de 12 membres sur 4 ateliers différents. 3*8.

  • Barry Callebaut - Internship

    Paris 2012 - 2013

  • Ionis - Coach enseignant

    2010 - 2013 Donne des cours à des élèves en difficultés.

Formations

  • Supbiotech (ISBP)

    Paris 2010 - 2014 Ingénieure en Biotechnologies

    Apprentissage des Biotechnologies à travers une base de connaissance en biologie puis une spécialisation vers la production et l'agroalimentaire.
    Compétences en laboratoire (bioréacteurs).
    Développement sur 4 ans d'une boisson contre la veisalgie.
    Microbiologie industrielle.
    Bactériologie.
    Intelligence économique.
    Systèmes membranaires
    Nanobiotechnologies
    Ingénieries des protéines
    ...

Réseau

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