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SCOP Café Michel
- Responsable QHSE et PRODUCTION
Pessac
2016 - maintenant
Management du système QHSE
Management de la Production
Participation au projet d'Industrialisation (nouvelle unité de Production)
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SCOP Café Michel
- Responsable Qualité Junior
Pessac
2015 - 2016
Mise à jour du système Qualité en place et consolidation avec notamment :
- La mise en place de procédures Qualité et Production ;
- Mise à jour du plan de contrôle Qualité interne et intégration des nouveaux produits ;
- La révision du plan HACCP ;
- La mise en place de contrôles Qualité et formation du personnel ;
- Enregistrement et traitement des Non-Conformités produit ;
- Mise en place d'un système de gestion documentaire ;
- Validation des étiquetages et gestion des documents relatifs aux nouveaux produits de la gamme (certifications, documents techniques, données nutritionnelles et logistiques,...)
- Etc.
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SCOP Café Michel
- Stagiaire R&D
Pessac
2015 - 2015
Etude, en vue d'un projet d’industrialisation, de l'impact du temps de refroidissement du café torréfié sur les propriétés organoleptiques de la boisson.
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Cargill
- Stagiaire qualité
Paris La-Défense
2014 - 2014
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Marie Brizard et Roger International
- Stagiaire / opérateur sur ligne d'embouteillage
Bordeaux
2013 - 2013
Stage opérateur de quatre semaines.
Opérateur de ligne d'embouteillage, conditionnement. Ce stage a pour but de se rendre compte de la réalité du travail sur chaine au sein d'une entreprise agroalimentaire.
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The National Wildlife Research Center - Saudi Arabia
- Stagiaire
2011 - 2011
