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Luc TOURNIAIRE

PLOERMEL

En résumé

6 années d’expérience dans la fourniture d’emballage pour l’Agroalimentaire
20 années d’expérience en management industriel dans différents secteurs d’activité
Bilingue anglais
Maitrise des outils issus du Lean Manufacturing (5S, SMED, 5M, TPM…)
Conduite du changement
Développement de talent

Mes compétences :
Amélioration continue
Management de la qualité
Management
Lean Manufacturing
Packaging
Qualité
Gestion de projet
Lean management
Gestion des opérations
Traduction anglais français
Conduite du changement
Imprimerie
Gestion de la production

Entreprises

  • Europac - Responsable industriel site

    2017 - maintenant  Construire et piloter le Master Plan du site pour améliorer sa compétitivité de 20% en 2 ans (3 M€) :
    o Définir et mettre en place de nouvelles organisations et méthodes de travail
    o Développer une culture d’Excellence opérationnelle dans les ateliers de production
    o Manager les ressources avec un Plan Industriel et Commercial
    o 7% de gain en 8 mois

  • Europac - Directeur de Production

    2015 - 2017  Conduire un plan de compétitivité visant à rendre le site bénéficiaire : amélioration de l’EBITDA 123% (+ 1,3 M€ à fin 2016)
     Augmenter de 10% l’efficience sur le process goulot de l’atelier

  • Bolloré - Adjoint Responsable Site - Responsable des Opérations Industrielles

    Puteaux 2013 - 2015  Manager les équipes de production et de maintenance
     Dynamiser la motivation du personnel : réduction de 66% du délai moyen des actions validées du système de 600 suggestions par an
     Elaborer et mettre en place un système de management opérationnel en instaurant une culture du préventif : amélioration de 70% de la transversalisation des bonnes pratiques & pilotage par plans d’actions multi niveaux
     Mettre en œuvre et déployer des chantiers de productivité : diminution de 50% des pertes process et augmentation de 3% des rendements sur les 2 équipements stratégiques, réduction de 70% des temps de calage des équipements de transformation
     Créer des standards de formation et de capitalisation des savoirs faire pour les nouveaux collaborateurs

  • Emin Leydier - Responsable de production

    2011 - 2012  Définir et mettre en place une organisation structurée des 5 lignes de production
     Définir et piloter des chantiers d’amélioration sur les équipements stratégiques de l’atelier : accroissement de 5% de la productivité globale
     Mettre en œuvre un plan de progrès visant à améliorer les compétences opérationnelles : augmentation de 9% de la productivité sur les 3 équipements pilotes par capitalisation des bonnes pratiques des autres usines du groupe

  • JOUVE - Responsable UAP

    Paris 2005 - 2011 Façonnage (CA : 6,7 M€, 45 personnes ,3x8) – 1.5 ans
    Impression Offset feuille et rotative (CA : 18,3 M€, 75 personnes, 4x8) – 2 ans
    Impression Numérique (CA : 4,2 M€, 35 personnes, 3x8) – 2.5 ans
     Elaborer, assurer la mise en œuvre du budget des lignes de production et optimiser la rentabilité des investissements
     Améliorer le niveau de qualité client: diminution de 40% des réclamations par mise sous contrôle des paramètres influents
     Garantir l’opérationnalité du service avec une suppression de 15% des effectifs (PSE) : redéfinition des fonctions, développement de la polyvalence et poly compétence
     Améliorer le niveau de sécurité dans l’atelier : réduction de 10% du taux de fréquence et de 90% du taux de gravité
     Améliorer la fiabilité des 2 équipements stratégiques : augmentation de 600% du MTBF par définition et mise en œuvre d’un plan de maintenance niveau 1 & 2
     Conduire le changement en instaurant un nouveau mode de management : accroissement de 40% de la productivité globale sur 2 ans
     Définir et mettre en place l’organisation pour obtenir la certification ISO9001 V2000 : certification obtenue en 2006

  • CROWN - Responsable Adjoint Imprimerie

    2002 - 2005  Mettre en place une démarche TPM sur les 8 lignes de production de l’imprimerie
     Déployer un plan stratégique (réduction COV & mise en sécurité de l’outil de production) pour conserver l’autorisation d’exploitation du site (1,5 M€) : autorisation maintenue

  • Petit délice - Manager

    2001 - 2002 Faits marquants :
    x Management d'une équipe polyculturelle de 10 personnes
    x Gestion du stock des matières premières (mise en place d'un système FIFO)
    x Ajustement de la masse salariale en fonction du flux client

  • METSO - Ingénieur production

    Helsinki 1997 - 2000 Pilote de projets industriels

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