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Lucas GORKIEWICZ

DINGSHEIM

En résumé

Sensible à la prise en compte des différents enjeux territoriaux, au développement touristique des structures et des territoires, je suis familier du secteur institutionnel, tant sur le fonctionnement que dans les partenariats public/privé à nouer dans un soucis de synergie et d'efficacité.

Passionné par l'univers viti-vinicole, après un stage pratique visant à la labellisation "Vignobles et Découvertes" d'un territoire je me suis tourné vers la grande distribution afin de parfaire mes connaissances en commerce et en management. La cave à vin des magasins est mon lieu d'expression par excellence, image de qualité des produis et des services offerts par l'enseigne.

Sportif et attiré par la Nature depuis le plus jeune âge, j'ai pratiqué plusieurs sports et activités dont le judo et le scoutisme pendant plus de 11 ans. Je suis également photographe amateur, passion que j'accommode aisément avec la randonnée. C'est ainsi que j'ai réalisé un trek de 21 jours autour des Annapurnas (Népal) avant de découvrir l'Inde. Le challenge me motive et je suis déterminé dans la progression vers mes objectifs. Je suis par ailleurs à l'écoute et fais du dialogue une priorité.

Mes compétences :
Tourisme
Oenotourisme
Gestion
Microsoft Office
Management
Relations commerciales
Sport
Oenologie
Facturation
Relation fournisseurs
Gestion de la relation client
Négociation commerciale
Planification

Entreprises

  • Simply Market Wintzenheim - Manager PGC et non-alimentaire

    2013 - maintenant Gestion d'une équipe de 6 collaborateurs; remodeling; refonte complète de la cave à vin; garant de la performance économique du secteur.
  • Simply Market Obernai - Manager PGC et non-alimentaire

    2013 - 2013
  • Simply Market - Galleries Gourmandes Les Halles - Manager PGC et non-alimentaire

    2012 - 2013
  • Office de Tourisme de Guebwiller-Soultz et les Pays du Florival - Chargé de mission oenotourisme

    2010 - 2010 Mise en place et suivi du label oenotouristique « Vignobles et Découvertes » pour le territoire « Route des Vins – Sud Alsace » (Pays du Florival, Communauté de commune de Cernay et la Région du Vieil Armand, Thann et Pays de Thann ainsi que la Vallée Noble).
    Animation de réseaux de prestataires (cavistes, hôteliers, restaurateurs, sites culturels et patrimoniaux,…).
    Participation à l’organisation de la 51e Foire aux Vins de Guebwiller.
    Aménagement de sentiers viticoles.
    Mise à jour du topoguide « Randonnée dans le Florival », en partenariat avec le Club Vosgien et diverses associations.
  • Ville de Gradignan - Chargé d'études

    2009 - 2010 Etat des lieux et inventaire des acteurs, du patrimoine et des structures touristiques de la ville.
    Diagnostic du potentiel touristique de la ville et préconisations pour un développement touristique.
  • Centre Ethic-étapes "La Vie en Vert" - Chargé de production touristique

    2009 - 2009 Etat des lieux, diagnostics et préconisations afin de mettre en place un produit séminaire d’entreprise, en tenant compte des valeurs morales d’éco-responsabilité de l’association, et plus généralement dans une démarche de développement durable.

Formations

  • Université Michel De Montaigne Bordeaux 3 IATU (Pessac)

    Pessac 2008 - 2010 Master Aménagement et Gestion des Equipements, Sites et Territoires Touristiques
  • Institut De Géographie Alpine IGA (Grenoble)

    Grenoble 2005 - 2008 Licence de géographie

Réseau

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