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Lucie KAISER

FLEURANCE

En résumé

Diplômée de l’EDHEC, je possède 7 ans d’expériences en tant que chef de produit dans des entreprises FMCG puis en tant que responsable R&D. Travaillant et ayant vécu dans un environnement international, je dispose de très fortes capacités d’adaptation ainsi que d’un excellent niveau en langues étrangères (anglais, allemand et espagnol).

Mes compétences :
marketing

Entreprises

  • Ethiquable - Responsable R&D

    FLEURANCE 2013 - maintenant entreprise coopérative et participative du commerce équitable.

    - en charge du développement de la gamme de produits alimentaires issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique (chocolat, café, thé, jus,... - 140 produits)
    - analyse du marché, veille réglementaire
    - recherche de partenaires industriels
    - proposition des idées de produits/recettes
    - suivi des essais industriels, organisation des dégustations
    - travail sur les emballages
    - travail sur l’amélioration des produits existants
    - encadrement d'une équipe de 2 Graphistes + 1 chargé de R&D

  • Année sabbatique en Amérique du Sud - Découverte du continent

    2012 - 2013

  • Lactalis Allemagne - Responsable marketing MDD Europe

    Laval 2011 - 2012 - Gestion de clients de la grande distribution sur des projets d’innovation produit à marques de distributeurs : concepts, réalisation des projets, gestion planning et budgétaire et création d’outils de force de vente. Vendus dans 26 pays.
    - Coordination interne et externe, gestion de clients exigeants
    - Management d’une assistante

  • Lactalis Allemagne - Coordinateur projets international

    Laval 2010 - 2011 - Optimisation et extension de gammes européennes
    - Innovation et développement produit : mozzarella panée Galbani (de la création recette à la vente)
    - Gestion de la base de données internationale : analyses et recommandations

  • KFC France - Chef de produit junior

    2009 - 2010 Chef de produit junior Tastyworld, le monde des enfants

    - Réalisation du plan média (affichage et campagne publicitaire sur le web)
    - Opérations trade (coupons boites aux lettres)
    - Lancement innovant de 3 nouveaux concepts « anniversaire » pour animer les restaurants

  • Danone Waters Allemagne - Junior brand manager Volvic naturelle

    Paris 2008 - 2009 V.I.E d'un an

    - Gestion de 4 temps forts promotionnels : adaptation packaging, recherche de partenariats, création de sites Internet et campagnes de communication online
    - Innovation: lancement de 2 nouveaux formats
    - Communication : participation à la création du spot télévisé
    - Conduite d’études consommateurs et création de concepts. Analyse de marché et veille concurrentielle

  • Lactalis-Nestlé produits frais - Assistante chef de produit Sveltesse Ferme et Fondant GMS

    Laval 2007 - 2007 - Lancement d’un nouveau produit (Sveltesse Ferme et Fondant saveur Rocher coco)
    - Gestion d’opérations promotionnelles (BRI…)
    - Analyses de marchés

  • Eckes-granini France - Assistante chef de produits consommation hors domicile (CHD)

    2006 - 2007 - Opérations trade
    - Création de PLV,
    - Organisation de salons professionnels (création du stand, logistique)

  • Lascad (L'Oréal) - Chef de secteur DPH

    2005 - 2005 - Référencements et négociations avec les chefs de rayon.
    - Réalisation d’opérations trade
    - Implantations

Formations

  • University Of Chicago (Chicago)

    Chicago 2007 - 2008 marketing

  • Loyola University Of Chicago (Chicago, Il)

    Chicago, Il 2007 - 2008 MBA MSCI marketing communication

    GSB (graduate school of business)

  • Ecole Supérieure De Commerce EDHEC Grande Ecole

    Lille 2004 - 2008 marketing

Réseau

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