Mes compétences :
IFS applications
Audit
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
ISO 900X Standard
ISO 14001 Standard
Entreprises
Groupe Doux
- Technicienne Qualité
Chateaulin2013 - 2014- Control des matières premières à réception
- Prise d’échantillons pour le laboratoire, la dégustation et le contrôle à DLC
- Suivi des températures en sorties fours, friteuses et surgélateurs
Vérification du bon fonctionnement des détecteurs de métaux et de la conformité des sachets
Soprat
- Technicienne Qualité
2013 - 2014- Control des matières premières à réception
- Prise d’échantillons pour le laboratoire, la dégustation et le contrôle à DLC
- Suivi des températures en sorties fours, friteuses et surgélateurs
- Vérification du bon fonctionnement des détecteurs de métaux et de la conformité des sachets
Délices de Saint Léonard
- Apprentissage HSE
PARIS 132012 - 2013Création et réalisation d'une formation hygiène sécurité et environnement auprès de tout le personnel de l'entreprise (opérateurs et responsables).
Suivi des actions quotidiennes d'assistante qualité.
Suivi des actions préventives à l'obtention de l'IFS V6.
Mise en place du tri des déchets dans l'usine (matières organiques et plastiques).
Obtention du certificat de l'audit qualité selon l'approche de l'IFS version 6.
Hôpital de Dieppe
- Conditionneuse de produits
2008 - 2010 Stage de 12semaines
- Conditionnement de produits finis et préparation de ces derniers
- Etude des matières premières, des ingrédients, et des matériels nécessaires a la fabrication d'un
plat cuisiné,
- Etude de l'hygiène et de la méthode HACCP.
La ferme du manège
- Apprentissage
2008 - 2010
Le cochon campagnard d'Ambrumesnil
- Employée
2006 - 2008 Stage de 12semaines,
- Etude des matières premières, des ingrédients, et des matériels nécessaires à la fabrication du pâté
de campagne
Emplois Saisonniers :
Saint Jacut Les Pins2012 - 2013Licence Professionnelle Management
Qualité : Normes et réglementations (HACCP, BPH, ISO9001, ISO 22000, IFS, BRC, …), obtention du certificat d’AUDIT QUALITE selon l’approche de l’IFS version 6
Sécurité / Environnement : OHSAS 18001, MASE, ILO/OHS 2001, ISO 14001
Communication : Formation HSE (14 sessions), Formation sur la méthode des 5S (1session), improvisation théâtrale
ISSAT LEAP Saint Jacus Les Pins (Questembert)
Questembert2012 - 2013Licence Professionnelle Management des Risques Industriels en IAA
CFA - CFPPA D'Yvetot (Yvetot)
Yvetot2010 - 2012BTSA Sciences et Technique des Aliments
